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【プロが教える】美味しくて失敗しにくい”カルボナーラ”の作り方「トレヴァッリ」
京都・伏見の人気イタリア料理店「トラットリア トレヴァッリ」は、実は有名シェフもこっそりと通う評判のイタリアンです。「トラットリア トレヴァッリ」三谷シェフに、家庭でも作りやすい「カルボナーラ」の作り方を教えてもらいました。動画付きです！
【京都スイーツ】昔懐かしい素朴な味わいのおいもさん☆商店街の老舗「いものはやし」
おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区深草商店街にある老舗の焼き芋屋さん。昔ながらの販売スタイルと味わいが人気。
丸太町のレトロすぎる洋食店「白扇（はくせん）」
烏丸丸太町を西へ、府庁前エリアに佇む地元民ご用達の老舗洋食店「白扇（はくせん）」。時間がゆっくりと流れる癒し空間です。
【簡単】人気店「雑魚や」代表直伝『鯛の煮つけ』の作り方
魚料理をメインに８店舗展開する京都を代表する人気海鮮居酒屋「雑魚や」グループの中西代表に"鯛の煮つけ"の作り方を教えていただきました。鮮やかなプロのレシピ、技を堪能してください。
たくさんの可愛い鳩に出会える『三宅八幡宮』
『三宅八幡宮』は鳩が神の使いのため、狛鳩だけでなく境内にはたくさんの鳩がいます。とても可愛いので参拝の時に癒されてください！
【京都遺構めぐり】紅葉の名所・東福寺スグの明治風情ただよう石橋「伏水街道第三橋」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は東山区、JR東福寺駅から南へ。かつての伏水街道を横切る川に架けられた石橋の親柱。
発酵食品の組み合わせに驚きがいっぱい『漬×麹 Haccomachi』のワンプレートディナー
最近話題の＃腸活。食べるものがカラダを作るから…とは思いつつ、甘いものや駄菓子もやめられず。そんな食生活をリセットすべく『漬×麹 Haccomachi』のワンプレートディナーをいただいてきました。
【京都ランチ】期間限定☆紅葉名所・東福寺非公開塔頭でいただく秋色弁当「栗棘庵」
おおきに～豆はなどす☆今回は東山区、京都随一の紅葉名所として知られる東福寺の非公開塔頭「栗棘庵（りっちょくあん）」にて期間限定のお弁当をいただきました。
スペシャルティコーヒー「Unir（ウニール）」の新店は東山八坂の”指定伝統的建物”にオープン！【東山】
長岡京市に本店を置くスペシャルティコーヒーの「Unir（ウニール）」☆名古屋／大阪梅田店を含め５店舗目となる新店は東山一念坂の風情ある伝統建築にオープンされます☆12/6までプレオープン中！
【保存版】京都人御用達の大衆食堂☆オススメの昔懐かしい中華そば【厳選６軒】
今回は地元京都人おすすめの大衆食堂の昔懐かしい中華そばを集めました。どれもほっこりと沁みる美味しさ。
マールブランシュの集大成！京都・山科に誕生したリアルお菓子の森『ロマンの森』
2018年の年末頃から名神高速京都東インター近くに大きな工事の囲いに「ロマンの森 2020年秋OPEN予定」と書かれた文字を見て、気になっていた人も多いのでは？この場所の一角に工房直売店がありましたが、地元の人ぞ知る穴場でした。そこが、大きな“森の公園”のように広々としたオープンカフェを兼ね揃えた大型店舗に生まれ変わりました。
【京都】"ミシュランシェフ"が教えるステーキの焼き方「レストラン青いけ」
ミシュラン１つ星を３年連続で獲得した、御所南のフランス料理店「レストラン 青いけ」の青池シェフに、家庭で簡単にできる"ステーキの焼き方"を教えていただきました。
『マールブランシュ』のアドベントカレンダーでクリスマスがさらに待ち遠しくなる！
もうすぐ待ちに待ったクリスマス。せっかくなら『マールブランシュ』のアドベントカレンダーでクリスマスまでの期間も楽しみませんか？
【京都建物めぐり】叡山電車駅前の森にたたずむ『ラジオ塔』遺構「八瀬もみじの小径」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は左京区八瀬にあるもみじの木立広がる公園内にある昭和の面影残す遺構『ラジオ塔』。
【保存版】京都オススメの開運占い！京都人御用達神社から有名鑑定士まで☆【5スポット】
おおきに～豆はなどす☆今回は京都オススメの開運占いスポットを集めました。陰陽師で知られる神社から地元ラジオにも登場する有名鑑定士まで。
「福知山ワンダーマーケット」再開から再び休止へ☆新町商店街を中心に40店舗【福知山】
レトロな商店街、福知山の新町商店街中心に開催されていた「福知山ワンダーマーケット」☆11/22に今年2月以来の開催をされましたが、感染状況の悪化を受け今後については再び休止される事になってしまいました☆
【京都発酵めぐり】食パンも販売☆老舗京漬物打ち出す発酵カフェ＆バー「アマコウ」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は中京区、7月リニューアルオープンした立誠小学校跡複合施設『立誠ガーデンヒューリック京都』。その館内にある老舗京漬物の発酵カフェ＆バー。お店では自家製パンも販売。
舞妓さんもお気に入りの名物ゼリー、祇園『切通し進々堂』
「舞妓さん好みのあかい～のゼリー」など舞妓さんが注文する時の呼び方が商品名になった可愛いゼリー。どこか懐かしく感じる美味しさです。
【2020京都紅葉最新】都会のオアシス的銀杏の黄金じゅうたん☆お寺カフェもあり「佛光寺」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は下京区、四条烏丸にもほど近い場所にあるお寺。境内には大銀杏があることでも有名で、さらに景観を楽しめるカフェまで。11月26日時点の様子。
【京都居酒屋】お野菜たっぷり個性派メニュー！楽しくって美味しい『野菜酒場あしおと』
インスタで見かけてから、行きたーい！とずっとチェックしていたお店！京都には野菜居酒屋さんがいくつかありますが、その中でもお気に入りのお店になりました♡
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