ラーメン
「ラーメン」に関する記事
京都市内で“台湾ラーメン”ならココ！唯一無二の名物“アパッチ”も『らーめん屋台』
辛さと旨味が絶妙に絡む台湾ラーメンが看板メニュー。スープの深いコクに引き立つニラと挽き肉の香ばしさがクセになる！名物“アパッチ”こと手羽中唐揚げは一度食べたらやみつき必死！
【速報】京都随一の行列ラーメン店「本家第一旭」直系店が大阪へ進出！10/31オープン
京都ラーメン界を牽引する「本家第一旭」の直系店が、ついに大阪へ！1947年創業、京都駅前の本店には朝から行列が絶えない人気ぶり。そんな直系３号店が、2025年10月31日、天満エリアにオープンします。プレオープンにて一足先に、その味を確かめてきました。
京都の夜を刺激的な一杯で締める 祇園で朝まで営業「京辛麺 KYO-KARA」
花見小路から少し東へ。夜更けでも明かりが灯る「京辛麺 KYO-KARA 京都祇園店」。旨辛スープにとろりと卵、心地よい刺激とまろやかさが同居する一杯です。深夜の祇園で“もう一軒”を探す人にぴったりの実力派ラーメン店。
【京都ラーメン新店】ミシュラン掲載店の姉妹店が誕生！完成された一杯「ダイテツ食堂」
三条会商店街に、ミシュラン・ビブグルマン掲載店「虵の目屋」の姉妹店「ダイテツ食堂」が誕生。国産小麦の手揉み麺と厚みのある旨みのスープ、炭香るチャーシューが織りなす、完成された一杯を求めて、早くも行列ができる注目の新店です。
【京都】ワインやビストロメニューも楽しめるラーメン店「麺ビストロ Nakano」
四条烏丸、ワインも吞める変化球系ラーメン店の「麺ビストロ Nakano」。ビストロ系のアテで軽めに吞んで〆のラーメンなり。
【京都】海の香りたっぷりの貝出汁ラーメンが評判！西院のおしゃれ店「麺逢 KATAJIKENAI」
西院近くのラーメン店「麺逢 KATAJIKENAI」で、貝出汁そばと泡系鶏白湯そばでランチなり。週一の朝営業や面白い期間限定メニューを色々やられているので、また、やってくると思います！
【京都ラーメン】上賀茂で愛される実力派！濃厚肉白湯が評判「麺家しょうりん」
自然豊かな上賀茂エリアで、地元民からも人気の「麺家しょうりん」。濃厚でいてまろやかな肉白湯ラーメンが、多くのラーメン好きの心を掴んでいます。
【京都新店】"地球規模"出身、二郎系の新星「ラーメン また此処で」が西大路に！
西大路七条に、二郎系ファン注目の新店「ラーメン また此処で」がオープン。あの「地球規模で考えろ」で13年修行を積んだ職人が、新店をオープン。背徳感のある一杯は病みつきになる美味しさです！
京都 王道の背脂豚骨醤油ラーメン！クセになる漆黒の一杯「きんざん 七条本店」
西大路七条エリアにある「京都ラーメン きんざん 七条本店」。京都市役所前にも店舗を構える人気店で、京都ラーメンの王道・背脂豚骨醤油を提供。京都食材にもこだわった一杯です。
【京都新店】大阪発の行列店、泡系鶏白湯ラーメン店が四条河原町に登場！「鳥の鶏次」
大阪で人気の鶏白湯ラーメン店「麺や 鳥の鶏次」が京都に初進出。泡立てたクリーミーで濃厚なスープと個性豊かなフレーバーが楽しめる、新たな注目店です。四条木屋町からすぐ、通し営業で使い勝手も抜群です。
【京都ラーメン】元田中の住宅街で発見！愛されるクラシックな一杯「慈永」
左京区元田中、学生街の住宅街にたたずむラーメン店「慈永」。寡黙な店主が作る、知る人ぞ知るクラシックな一杯です。
【京都新店】爆盛二郎系ラーメン店がこの秋誕生！「地球規模で考えろ」出身の実力派
西大路七条に二郎系の新店「ラーメン また此処で」がこの秋オープン予定！「地球規模で考えろ」で13年修行を経た店主、待望の独立店に注目です。
意外なところに美味しいラーメン屋さんが！「メンヤダモンデ」【阪急水無瀬】
阪急水無瀬駅は島本町に位置し、長岡京市との境付近。市外局番は京都と同じく「075」、京都つながりということで、美味しかったラーメン屋さんを紹介させていただきます。
京都の「お茶の町」に唯一のラーメン店がオープン！「京都わづか火ノ丸らーめん」
2025年6月オープン、和束町唯一のラーメン店「京都わづか火ノ丸らーめん」なるお店でランチなり。
【京都】優しい朝ラーメンを二条の隠れ家で味わう「くっきんぐ えくすぺりめんと 番」
二条駅近くの住宅街にあるごはん屋さん「くっきんぐ えくすぺりめんと 番」。火・木・土曜の朝限定でいただける“朝ラーメン”は優しい味わいですが、満足感のある特別な一杯です。
