つけ麺
「つけ麺」に関する記事
看板と暖簾はないが、風情はありすぎる京都のラーメン・つけ麺店「すがり」
和醸良麺すがりや高倉二条などを展開するグループの４店舗目は、烏丸御池近く 風情ある京町家を贅沢に使ったラーメン・つけ麺の「すがり」。
【京都ラーメン】ビブグルマン史上最年少獲得で注目！帆立＆山椒の中華そば「麦の夜明け」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区西七条エリアにある2022年2月オープンのラーメン店。すでにミシュランガイド京都・大阪 2023ビブグルマン受賞に沸く注目のお店。
唯一無二"さば竜田揚げがのっかった“和風ラーメン！北野天満宮近く「なぶら」
2022年8月、35年間、和食店の料理人だったご店主がオープンされた和風ラーメン店「なぶら」なり。
【京都ランチ】期間限定『昆布水の鶏清湯塩つけ麺』必食☆四条烏丸人気店「麺匠たか松」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区、四条烏丸にあるラーメン＆つけ麺の人気店。定番メニューは安定の美味しさで、期間限定メニューにはちょっと面白い趣向も。
【京都ラーメン】金閣寺エリアに5月オープン☆漆黒の魚だし醤油味スープ「らぁ麺きむら」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区金閣寺にも程近い場所に5月移転オープンしたラーメン店。ラーメンにはすべて国産食材を使用し、こだわりの詰まった味わい。
【京都ランチ】京都駅ラーメンテーマパーク『拉麺小路』で夏限定冷やしラーメン「中村商店」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都駅前、駅ビルにあるラーメンテーマパーク『京都拉麺小路』にて、現在夏限定麺が総ぞろい。食べてきました。
初めての味に出会えるかも！京都木屋町の隠れ家「名前のないラーメン屋」
ふざけているわけでなく、こちらのお店は本当に名前も看板もありません。そのため「名前のないラーメン屋」と呼ばれています。
【京都つけ麺】行列必至の超人気店☆和風スープの担々麺は毎日食べたい美味しさ「風来房」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府長岡京市にあるいつも行列をつくることでおなじみのつけ担々麺専門店。グルメ雑誌にはいつも登場する名店。
人気ラーメン店「優光」の２号店が四条河原町近くに移転オープン「麺屋 優光 河原町」
四条木屋町にあった「屋台優光」が四条河原町近くに移転オープン。限定メニューの鴨つけ麺を紹介します。
【京都ラーメン】移転オープン！煮干し香る冷たい限定麵必食「煮干し中華そば加藤」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区、地下鉄東野駅を南へ。昨年山科駅前で仮店舗営業されていたラーメン店が3月に移転オープン。煮干し香るラーメンを軸に、現在冷やし限定麵に注目が集まっています。
【新店】京都山科に6月オープン！名店『塩元帥』手がける塩系ラーメン「しおゑもん」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区小野に6月にオープンした大阪発祥のラーメンチェーン『塩元帥』手がける塩系ラーメンＦＣ店。
【期間限定】京都最強つけ麺店の濃厚味噌ラーメン！老舗コラボの熟成味「麺屋たけ井」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は京都府八幡市にある京都最強との呼び声高いつけ麺店。現在、期間限定メニューとして、味噌の老舗の熟成味噌使用のラーメンを展開中。
【新店】京都山科駅前に12月オープン！香ばしいスープの絶品ラーメン「煮干し中華そば〇〇」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区、もともと滋賀県草津で営業され定評のあった人気ラーメン店が山科駅前に12月1日オープンの注目のお店。
【京都ラーメン】塩ラーメンの定番人気店！「京都塩元帥」
ラーメン大好きむらが投稿する京都ラーメン第二弾は、京都塩元帥です。西大路通りから二本西に行った春日（佐井）通りにあります。京都の塩ラーメンを代表するお店です。ラーメンもつけ麺もおいしいお店です。では、行きましょう！
特注熟成麺がうまい！京都ラーメンに、黒白醤油の新メニューも「香来 壬生本店」
ラーメン激戦区の京都。老舗から新店まで、さまざまなラーメン店が群雄割拠する街。そんな中、京都ラーメンから台湾まぜそば、さらに白黒の醤油ラーメンまで新メニューも人気の「香来 壬生本店」さんに行ってきました。
