キョウトピラーメン部
【先行レポ】京都ラーメンの名店「本家第一旭」三条河原町に2月20日オープン！深夜1時まで
京都駅前で連日行列をつくる「本家第一旭」の直営新店が、三条河原町角に2026年2月20日（金）オープン。プレオープンに参加し、店内の様子や新たに始まる“家族向けサービス”を取材しました。エリアのラーメン勢力図がまた動きそうです。
【京都】オープン日決定！直営「本家第一旭」が三条河原町に 家族向け新サービスも
繁華街・三条河原町に出店予定の「本家第一旭 三条河原町店」の開業日が、2026年2月20日に決定しました。直営店舗として出店、本店と変わらぬ味を守ります。さらに、お子様ラーメンや時差提供サービスなど、家族連れに配慮した新たな取り組みも導入予定です。
【京都初出店】食べログ百名店常連の担々麺専門「ENISHI」が宇治にオープン！
兵庫発、8年連続で食べログ百名店に選ばれてきた担々麺専門店「ENISHI」が、京都に初出店。近鉄小倉駅すぐの立地に、京都初となる店舗が2026年2月9日にオープンします。担々麺好きなら見逃せない一軒です。
【京都】背脂醤油の京都ラーメンを一乗寺の穴場で 拳サイズ唐揚げ付き定食1,050円
ラーメン激戦区として知られる左京区の一乗寺。背脂をたっぷり浮かべた京都ラーメンに、拳サイズの唐揚げが3個付く定食が1,050円。ボリュームと価格、どちらも満足な一杯を味わえる「らーめん大蔵 一乗寺店」をご紹介します。
【速報】京都の超行列ラーメン店が三条河原町に 直営「本家第一旭」がオープン決定
京都を代表するラーメン店「本家第一旭」が、三条河原町に直営新店をオープンします。進々堂向かいの一等地に誕生する新店舗は、観光客はもちろん、地元民にとっても見逃せない存在になりそうです。オープンは2026年2月頃とみられています。
【京都ニュース】家系ラーメンの名店が2025年12月に閉店 「紫蔵」店舗移転へ
京都の家系ラーメンを代表する存在、「らーめん紫蔵」。北区・平野神社北側の店舗は、移転のため2025年12月下旬に閉店した。移転先や時期は未発表のため、現在の店舗を様子と確認してきました。
【京都ラーメン】午年こそ訪れたい！ハマる濃厚魚介豚骨「魔界系ラーメン 三冠馬」
午年の2026年、馬にちなんだ縁起のいい店名でつい訪れたくなる、西院エリアに店を構える「魔界系ラーメン 三冠馬」。競馬愛あふれる店内で味わうのは、重厚ながらもきれいにまとまった濃厚魚介豚骨ラーメンです。
【京都】半年で閉店！「天下一品」新業態の朝ラーメン＆酒場 跡地には好調の鶏ヤロー
天下一品の新たな挑戦として西院に登場した、朝ラーメンと居酒屋の二毛作店は、わずか半年で残念ながら閉店。その跡地には、勢いに乗るチェーン居酒屋「鶏ヤロー」がオープン予定です。
【京都】名店の流れを汲み、地元で愛される醤油豚骨ラーメン「かみのばし大栄」
右京区梅津にある「かみのばし大栄」は、名店「大栄」の流れを汲む一軒。地元客に支えられ続けてきた醤油豚骨ラーメンは、派手さはないが確かな美味しさを感じる一杯です。
【京都】宇治の名店がついに支店を！沼る美味しさの麻辣担々麺が人気「三国志 六地蔵店」
宇治・三室戸で行列をつくる担々麺の名店「三国志」が、2026年1月 六地蔵に支店をオープン！刺激な美味しさの担々麺はクセになること間違いなし。
【京都ラーメン】名店の系譜を受け継ぐ新星 圧巻の担々麺「らぁ麺や ふぢとら」
右京区の太秦「らぁ麺や ふぢとら」は、名店の系譜に受け継ぐ新星、完成度の高たあラーメンを安定して提供しています。定番のほか、担々麺の評判も高くラーメン好きも担々麺好きも唸る一杯です。
京都屈指の濃厚こってりラーメン 伏見で愛され続ける高架下の名店「ラーメン大中」
桃山御陵前駅の高架下。昼間は静かな通りながら、時間帯を問わず人を引き寄せる一軒があります。京都でも屈指の濃厚こってりで知られる「ラーメン大中」。伏見桃山で長く親しまれ、〆の一杯としても欠かせない名店です。
京都ラーメンを支える製麺所直営の名店 半世紀愛される「ラーメン藤 本店」
南区・地下鉄十条駅近く、新十条通り沿いに店を構える「ラーメン藤 本店」。1973年創業、製麺所直営ならではの麺を武器に、京都ラーメンを支え続けてきた老舗です。
【京都ランチ】クセになるキーマカレーまぜそば！山科外環沿いの人気店「Lee」
山科区・外環状線沿いに店を構える「ラーメンとまぜそばのお店 Lee」。旧「Curry Shop lee」からリニューアルし、ラーメンとまぜそば専門店へ。中でも評判なのが、スパイス感とコクが重なり合うキーマカレーまぜそば。一度食べるとクセになる一杯です。
京都拉麺小路に注目の新店！ついに全店ラーメン店化で完成形へ「UNO RAMEN」オープン
京都駅ビル10階、全国の有名店が集結する京都拉麺小路に、注目の新店が誕生します。2025年12月21日オープン予定の「UNO RAMEN」は、グルテンフリーかつ植物性100％のヴィーガンラーメン専門店。全店ラーメン店という構成で、京都拉麺小路はいよいよ完成形に。
