キョウトピラーメン部
【京都ラーメン】住宅街で見つけた進化系中華そば！朝7時から営業「中華そば 燦々」
西京区・桂の住宅街にたたずむ穴場ラーメン店「中華そば 燦々（さんさん）」。2025年オープン、2026年からは朝7時営業もスタート。鶏の旨味を丁寧に引き出した、どこか懐かしくも現代的な“進化系中華そば”が味わえます。
【京都】ラーメン激戦区に新星！胡麻担々つけ麺はハマる美味しさ「本気つけ麺 山下」
関西屈指のラーメン激戦区・一乗寺に、また気になる新店が誕生。2026年5月25日にオープンした「本気つけ麺 山下」は、魚介醤油と胡麻豆乳担々、2種類のつけ麺に絞った専門店。濃厚ながらバランスの良い一杯に、早くも注目が集まりそうです。
【京都】背徳感マシマシのラーメン新店！入りやすい二郎インスパイアが宇治にオープン
近鉄大久保駅前に、インパクト抜群の二郎系ラーメン店が登場。萱島で人気を集める「明日やろうはバカヤロー」の2号店が、2026年5月にオープンしました。山盛りヤサイに極太麺、さらに“コール不要”で、二郎系初心者でも入りやすい一軒として早くも注目を集めています。
【京都】住宅街に行列！名店出身の濃厚ラーメン店がオープン「豚骨魚介ラーメン 穣」
左京区・茶山、芸大前エリアの住宅街に、注目の新ラーメン店「豚骨魚介ラーメン 穣（みのる）」が2026年5月18日にオープン。名店「らぁ麺とうひち」出身の店主が手掛ける濃厚ラーメンが話題を集めそう。
【京都】"天一"の名物店がまさかの5月31日閉店へ 役者や映画関係者も通った人気店
右京区・太秦エリア、東映京都撮影所近くの三条通沿いで長年親しまれてきた「天下一品 太秦店」が、2026年5月31日をもって閉店します。俳優や撮影関係者が通う店として語られることも多く、地域に根付いた“太秦の天一”として愛されてきました。
【京都】期間限定"麻辣担々麺"が刺激的すぎる！ネギ入れ放題の老舗「ラーメン横綱」
京都発祥の老舗ラーメンチェーン「ラーメン横綱」で、毎年人気の限定“冷やし担々麺”が今年も登場。ネギ入れ放題サービスも健在、シビ辛な香辛料と濃厚ごまダレ、手打ち麺の美味しさが光る、夏にぴったりの一杯を実食してきました。
【京都駅】20年親しまれた“博多豚骨ラーメン店”が閉店へ 後継は関西初出店の博多老舗店
京都駅ビル10階「京都拉麺小路」で長年親しまれてきた、博多豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」。ガツンとくる豚骨の旨味と、クリーミーな口当たり、キレのある細麺で人気を集めてきた一軒です。20年営業を続けてきましたが、2026年5月26日をもって閉店することが発表されました。
【京都】焼鳥店がラーメン店をスタート！鶏白湯と唐揚げが名物 藤森駅前「てるてる坊主」
伏見区・藤森エリア、京阪藤森駅近くの焼鳥店「馳どり屋 深草極楽店」で、昼限定の二毛作ラーメン店「てるてる坊主」がスタート。焼鳥店ならではの鶏白湯らぁめんや唐揚げを武器に、ラーメン激戦区・深草で存在感を高めていけるか、注目です。
【京都】住宅街に高級中華が本気で手掛けるラーメン店が誕生！御所南「ラーメンまきさだ」
御所南エリアに、注目の新ラーメン店が誕生。2026年4月27日にオープンした「ラーメンまきさだ」は、ミシュランセレクテッド掲載の高級中華料理店「京中華 牧定」が手がける一軒です。中華の技術を落とし込んだ、注目の一杯です。
【京都初上陸】「マツコの知らない世界」でも話題のラーメン！「桐麺」が高島屋にオープン
四条河原町に注目の新店が登場です。2026年4月30日、京都高島屋S.C. T8地下1階に、大阪発の人気ラーメン店「桐麺」が京都初出店。メディアでも多々紹介される話題を集めた実力店が、満を持して京都へ上陸します。
【京都】二郎系デビューにも◎ 中華そば・つけ麺も揃う万能ラーメン店「この味出来太蔵」
上京区・中立売智恵光院近くの住宅街にあるラーメン店「麺ショップ この味出来太蔵」。中華そばから二郎系インスパイア、つけ麺まで幅広く揃う一軒です。今回は、初心者でも食べやすい“ライト二郎”な一杯をご紹介します。
【京都】商店街の穴場店！３種の中から麺も選べる淡麗ラーメン「麺極 いっちゃん」
地元民でにぎわう伏見・大手筋商店街。飲食店が集まるこのエリアは、実はラーメン激戦区でもあります。こってり系が多い中で、数少ないブランド鶏の旨味を活かした淡麗ラーメン店「麺極 いっちゃん」。商店街の奥にある隠れ家的な一軒に行ってきました。
【京都ラーメン】京都駅徒歩圏で朝ラーの新店！ごはん一杯無料も嬉しい「中華そば 尋」
再開発が進む京都駅八条口エリアに、朝7時から営業するラーメン店「中華そば 尋」がオープン。駅徒歩圏という好立地で、朝ラーから遅めのランチまで使える一軒です。クリアな豚骨醤油とごはん一杯無料サービスで、早くも注目を集めています。
【京都ラーメン】第一旭系の人気店！旨いクラシック醤油豚骨「本家 第一旭 久津川店」
城陽市久津川に店を構える「本家 第一旭 たかばし 久津川」。第一旭の系譜を受け継ぎながら、独自の存在感を放つ人気店。地元客を中心に支持され、昼過ぎでも満席になるほどの賑わいを見せます。
【京都ラーメン】レンゲが立つ!? 京都屈指の濃厚鶏白湯「とことんとりコトコト」
東寺で話題の濃厚鶏白湯ラーメン店「とことんとりコトコト」。レンゲが立つほどの粘度を誇る、京都屈指の濃厚鶏白湯ラーメンが名物。見た目のインパクトを裏切る、後味の軽さと完成度の高さ、丁寧に接客で注目の1軒です。
