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【京都ラーメン】路地奥のまだ知られていない朝ラー！朝8時から楽しめる絶品中華そば

国内外の観光客で賑わう伏見稲荷。その裏参道から細い路地を進んだ先に、2026年9月、ラーメン店「鶏雫」がオープンしました。まだあまり知られていない穴場ですが、実は素材から調理までこだわり抜いた実力派。朝8時から楽しめる、完成度の高い中華そばをご紹介します。

キョウトピラーメン部

京都ラーメンの定番背脂醤油ラーメンと少し変わった方針のラーメン店「京都ぽん酢寺」

伏見区深草の師団街道沿いにあるラーメン店「京都ぽん酢寺深草店」。京都ラーメンの背脂醤油ラーメンの他に、ポン酢を使ったチャーハンがスタンバイ。21時以降は、韓国インスタント麺を提供する少し変わった方針のラーメン店なり。

スイカ小太郎。

京都食材と自家製麺にこだわる清湯醤油ラーメンの新店！大阪の人気店「きんせい」系列

四条河原町のすぐ近くに、人気ラーメン店「きんせい」の系列店「らーめんふく井京都」がオープン。京都ぽーくや京赤地どりを使った醤油ラーメンと、国産小麦100％の自家製麺が自慢のお店です。観光客でにぎわうエリアながら、ラーメンは950円から。注目の新店に行ってきました。

キョウトピラーメン部

【京都】悲報、名店「ますたに」の流れを汲む人気店が閉店！跡地には新たなラーメン店が

左京区、白川通沿いにある「銀閣寺ラーメンしらかわ」が、2026年8月末をもって閉店しました。かつて京都ラーメンの名店「ますたに」の白川店として営業していた人気店です。現在は改装工事が進み、新たなラーメン店の看板も登場。現地の様子をお伝えします。

キョウトピラーメン部

【京都】宇治の名店、惜しまれつつ10月末閉店へ！30年愛された「元祖スタミナラーメン」

宇治市名木で約30年にわたり親しまれてきた「元祖スタミナラーメン」が、10月31日をもって閉店します。店内には30年間の感謝を伝える横断幕が掲げられ、閉店を惜しむ常連客の姿も。最後に、野菜たっぷりでニンニクの効いた名物スタミナラーメンをいただいてきました。

キョウトピラーメン部

【京都】30種のスパイスと濃厚スープが決め手！名物カレーラーメンが絶品、定食も充実

京都の中心部、三条高倉にある「ひゃくてんまんてん」。1988年創業、40年近く親しまれてきたラーメン店です。名物は38種類の香辛料を使った本格カレーラーメン。実は定食や一品料理も豊富で、通し営業という使い勝手のよさも魅力です。

キョウトピラーメン部

【京都】待望の復活！家系ラーメンの名店「紫蔵」が移転再オープン、初日から大行列

京都の家系ラーメンを牽引してきた名店「らーめん紫蔵（しくら）」が、10月15日、約1年ぶりに移転再オープン。待望の復活に、初日から約60人が行列を作る盛況ぶり。京都屈指の人気店、その変わらぬ美味しさをレポートします。

キョウトピラーメン部

【京都グルメ】中国料理の熟練シェフが作る絶品担々麺！料理人も通う人気店「金鵄楼」

御所南にある担々麺専門店「金鵄楼」。中国料理の世界で経験を積んだ店主が手掛ける一杯は、グルメ好きはもちろん、星付きレストランのシェフも通うほどの人気ぶり。今回は、マー油を大胆に使った期間限定の「焦がしマー油黒香担担麺」をいただいてきました。

キョウトピラーメン部

【京都ラーメン】百名店3年連続！京町家で味わう極上もつつけ麺「和醸良麺すがり」

和醸良麺すがりは、食べログ3.66、2023・2024・2025年度【ラーメンWEST百名店】に、３年連続で選出されている京都市内の実力派ラーメン店です。京町家を改装したスタイリッシュで和モダンな雰囲気と、プリッとしたもつを使用したラーメンが人気です。隠れ家のような名店で味わう２つの看板メニュー「もつそば」「もつつけ麺」をご紹介します。

サトウミズホ

【京都】繁華街から天下一品が消える？！東山区唯一の店舗も2027年1月末に閉店へ

京都発祥の人気ラーメンチェーン「天下一品」。近年、京都市内では閉店が相次いでいますが、祇園近くの「知恩院前店」も2027年1月末で閉店することがわかりました。これにより、京都の中心的な繁華街から天下一品が姿を消すことになります。

キョウトピラーメン部

【京都初出店】京都ヨドバシに注目店！つけ麺の名店「たけ井」の別ブランドがオープン

京都駅直結の京都ヨドバシ6階、リニューアルしたレストランフロアに注目の新店が登場！城陽発の人気つけ麺店「麺屋たけ井」のセカンドブランド「別邸たけ井」が京都初出店しました。看板メニューは、全粒粉の太麺と濃厚な鶏豚骨スープを合わせたつけ麺。従来のたけ井とはひと味違う、その魅力をご紹介します。

キョウトピラーメン部

【京都ラーメン】やっぱり旨い、王道の豚骨醤油！地元で愛される名店「ラーメンゆう」

京都水族館や梅小路公園など、多くの人が訪れる梅小路エリア。その一角で長年親しまれている「ラーメンゆう」をご紹介します。梅津の「ラーメン大輝」の流れを汲み、京都らしい豚骨醤油ラーメンが持ち味。派手さはありませんが、食べれば改めてその美味しさを実感する、地元で根強く支持される実力店です。

キョウトピラーメン部

【京都新店】初日120人の大行列！人気二郎系ラーメン「地球規模で考えろ」が河原町に進出

京都の人気二郎系ラーメン「ラーメン荘地球規模で考えろ」が、ついに街中へ。河原町エリアに新店「ラーメン荘地球規模で考えろサン」が2026年10月3日オープンしました。初日は営業開始前から約120人が並び、待ち時間は約4時間という大盛況。今回は前日に行われたメディア向け内覧会に参加し、注目の一杯をひと足先に実食してきました。

キョウトピラーメン部

【京都新店】早くも2号店！注目のネオ背脂醤油ラーメン「大志」が10月1日にオープン

河原町で2025年11月に誕生した「らーめん大志」が早くも2号店を展開。2026年10月1日、山科京極の路地奥に「ラーメン大志山科店」がオープンします。芳醇な醤油を効かせたスープに背脂、九条ねぎ、吊るし焼きチャーシュー。京都ラーメンの面影を残しながら、新しさも感じる“ネオ背脂醤油ラーメン”をプレオープンでいただいてきました。

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