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【京都新店】新感覚！鶏と玉ねぎのこってり白湯ラーメン 京田辺にオープン「KoCuu」
京田辺市役所の東側、交差点角にオープンした新感覚のラーメン店「鶏と玉ねぎラーメン KoCuu」。新感覚の一杯で、最近どのラーメン店に行っても同じような味付けの店ばかりだ！とお嘆きの貴兄に是非推薦したい一杯なり。
【京都】沖縄そばの概念が変わる進化系ラーメン！アテもあり昼飲みもできる「そばんちゅ」
四条・裏寺町にある沖縄そば＆酒場 「そばんちゅ」、本場の味をベースに現代のラーメン技術を取り入れた進化系沖縄そばを提供します。豚や鶏を使わず、魚介だけで仕上げる奥深いスープは、一度食べると印象に残る一杯です。
こってりラーメン天下一品が冷やしあっさりを！？鳥羽周作シェフ監修の夏限定冷やし麺が登場
京都南インター近くの「天下一品 1号線下鳥羽店」で、2026年7月1日から始まった夏限定メニュー「すだち香る あっさり冷やし麺」を実食。鳥羽周作シェフ監修による話題の一杯は、天下一品とは思えないすっきり爽やかな一杯で、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいでした。
【京都ランチ】ラーメンと丼、唐揚げで1000円！名店「天天有」の系譜、人気のランチセット
伏見桃山・大手筋商店街にある「天天有 伏見大手筋店」。本店の天天有は京都ラーメンの名店として知られ、その系譜をつぐラーメン店。ランチタイムにはボリューム満点のセットメニューも人気です。中華そばにピピン飯、唐揚げが付いて1000円。満足度の高いランチをいただいてきました。
【京都】惜しまれつつ閉店、、屋台から60年、3代に渡り愛された「北山元町らーめん」
四条烏丸の路地奥で長年親しまれてきた「北山元町らーめん」が、2026年6月27日をもって閉店します。北山の屋台から始まり、約60年 3代にわたって受け継がれてきた老舗。京都のラーメン史の一端を担った名店が、ひとつの節目を迎えます。
【京都ラーメン】名店の系譜！城陽で愛される背脂ちゃっちゃの人気店「中華そば ほそかわ」
城陽市の旧国道24号線近くで長年親しまれている「中華そば ほそかわ 城陽店」。京都ラーメンを代表する名店「ほそかわ」の流れをくむ一軒で、背脂たっぷりの王道ラーメンが味わえます。地域に根付いた人気店を訪れました。
【京都担々麺】激辛好き必見！麻辣担々麺は替え玉無料、最高4玉も！人気店が移転オープン
六地蔵エリアの人気担々麺専門店「屋号がない！担担麺」が移転リニューアルオープン。新登場の麻辣担々麺は、旨辛スープに中太麺を合わせた刺激的な一杯。さらに替え玉は何玉でも無料という驚きのサービスも。担々麺好き、辛いもの好き必見の注目店です。
【京都】休業予定の老舗ラーメン店「ますたに 北白川本店」 開店前から長蛇の列
京都ラーメンを代表する老舗「中華そば ますたに 北白川本店」。2026年7月19日での無期限休業が発表され大きな話題となっています。発表後最初の日曜日に現地を訪れると、開店前から約50人が並ぶなど、多くのファンが駆けつけていました。
【京都ラーメン】毎日食べたい地元の激安ソウルフード☆行列必至の伏見名店「大黒ラーメン」
おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区大手筋商店街からもすぐの場所にある、昔から地元で愛される老舗ラーメン店。自慢のラーメンは驚愕の安さで、他府県からも客が集う人気。
【独自】京都屈指の老舗ラーメン店「ますたに 北白川本店」が7月で無期限休業へ
京都を代表する老舗ラーメン店「中華そば ますたに北白川本店」が、2026年7月19日をもって無期限休業することがわかりました。編集部では代表に取材を行い、休業に至った経緯や今後の営業方針について話を聞きました。
【京都駅】博多の老舗豚骨ラーメン店が関西初進出！京都拉麺小路に「博多だるま」オープン
京都駅ビル10階の人気スポット「京都拉麺小路」に新店がオープン。2026年6月12日、昭和38年創業の博多豚骨ラーメンの名店「博多だるま」が関西初出店を果たしました。約20年営業した「博多一幸舎」の跡地に登場する同じ博多豚骨ラーメン店を一足先に取材してきました。
【京都】四条烏丸にラーメンの新店 漆黒スープ×平打ち太麺「麺やKotetsu」
四条烏丸エリアに、大阪で人気を集めるラーメン店「麺やKotetsu 京都店」がオープン。漆黒の醤油スープに平打ち太麺を合わせた、高井田系を思わせる個性的な一杯が楽しめます。大阪ではおなじみの味わいが、いよいよ京都にも進出。注目の新店を訪ねてみました。
【京都】まるで白雪のような一杯に感動！桂駅すぐ"鶏白湯"ラーメンの新店
阪急桂駅の東口を出て、東へしばらく歩くと、桂川街道との中間あたりにひっそりとたたずむ一軒のラーメン店があります。その名も「ラーメン食堂 玉吉屋（たまよしや）」。2026年6月1日（月）にグランドオープンしたばかりの新店に、さっそく訪問してきました。
京都でタンメンを食べるならココ！野菜たっぷり人気ラーメン店「イワサキタンメン」
山科区小野にある「イワサキタンメン」。京都では珍しいタンメン専門店として人気を集める一軒です。たっぷりの野菜と鶏ガラベースのあっさりスープが特徴で、満足感がありながら罪悪感のない一杯。今回は人気No.1のイワサキタンメンをいただいてきました。
【京都ラーメン】惣菜食べ放題付き！980円で麺・唐揚げ・ごはんセット 東山二条の人気店
東山二条で長年愛される老舗ラーメン店「中華そば からこ」。名物の黄金スープのラーメンもさることながら、注目は惣菜食べ放題付きの定食。ラーメン、唐揚げ、ごはんが付いて980円という驚きのコスパ定食をいただいてきました。」
【京都ラーメン】住宅街で見つけた進化系中華そば！朝7時から営業「中華そば 燦々」
西京区・桂の住宅街にたたずむ穴場ラーメン店「中華そば 燦々（さんさん）」。2025年オープン、2026年からは朝7時営業もスタート。鶏の旨味を丁寧に引き出した、どこか懐かしくも現代的な“進化系中華そば”が味わえます。
【京都】ラーメン激戦区に新星！胡麻担々つけ麺はハマる美味しさ「本気つけ麺 山下」
関西屈指のラーメン激戦区・一乗寺に、また気になる新店が誕生。2026年5月25日にオープンした「本気つけ麺 山下」は、魚介醤油と胡麻豆乳担々、2種類のつけ麺に絞った専門店。濃厚ながらバランスの良い一杯に、早くも注目が集まりそうです。
【京都ランチ】元カレー屋の本気！ウイング麺に絡みつく"キーマカレーまぜそば"の衝撃
こんにちは、おいしいものには目がない京都人、葵（あおい）です。「今日はスパイスの効いたカレーも食べたいし、ガッツリ麺もすすりたい……」そんなわがままな気分になること、ありませんか？今回は、そんな願いを一度に叶えてくれる山科エリアで話題のお店「ラーメンとまぜそばのお店 Lee」をご紹介します。
【京都】背徳感マシマシのラーメン新店！入りやすい二郎インスパイアが宇治にオープン
近鉄大久保駅前に、インパクト抜群の二郎系ラーメン店が登場。萱島で人気を集める「明日やろうはバカヤロー」の2号店が、2026年5月にオープンしました。山盛りヤサイに極太麺、さらに“コール不要”で、二郎系初心者でも入りやすい一軒として早くも注目を集めています。
【京都】住宅街に行列！名店出身の濃厚ラーメン店がオープン「豚骨魚介ラーメン 穣」
左京区・茶山、芸大前エリアの住宅街に、注目の新ラーメン店「豚骨魚介ラーメン 穣（みのる）」が2026年5月18日にオープン。名店「らぁ麺とうひち」出身の店主が手掛ける濃厚ラーメンが話題を集めそう。
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