ラーメン・つけ麺

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【京都ラーメン】伝統の背脂醤油!ねぎ&たくあん無料、お値打ち定食も人気「魁力屋」

【京都ラーメン】伝統の背脂醤油!ねぎ&たくあん無料、お値打ち定食も人気「魁力屋」

京都発祥、背脂ちゃっちゃ系の王道ラーメン。全国に展開しながらも、創業の味を守り続ける「京都北白川ラーメン魁力屋」。無料のねぎとたくあんといううれしいサービスとともに、伝統の背脂醤油ラーメンを味わえる一軒です。
【京都】担々麺に静かな革命!濃厚なのに軽やか♡“フロマージュ担々麺”『煌力』

【京都】担々麺に静かな革命!濃厚なのに軽やか♡“フロマージュ担々麺”『煌力』

煌力は、京都市中京区・烏丸御池エリアにある担々麺専門店。2016年にオープンし、担々麺好きの間で人気を集めているお店!看板メニューは担々麺や汁なし担々麺で、香辛料やナッツを使った旨辛系が特徴です!
【京都】三条河原町がラーメン激戦区に!京都老舗から上場企業、府外人気店が集結【まとめ】

【京都】三条河原町がラーメン激戦区に!京都老舗から上場企業、府外人気店が集結【まとめ】

観光と買い物の中心地、三条河原町。ひと通りの多いこのエリアで、いまラーメン店の存在感が急速に高まっています。京都発祥の老舗に加え、大阪・東京・愛知など府外の人気ブランドも続々進出。いま独自の“都市型ラーメン激戦区”へと進化しています。
【京都ラーメン】北海道小麦粉自家製麺と魚介×鶏の旨塩スープ、ワンタン絶品「麵屋希楽夢」

【京都ラーメン】北海道小麦粉自家製麺と魚介×鶏の旨塩スープ、ワンタン絶品「麵屋希楽夢」

おおきに~豆はなどす☆今回は通称『お茶の京都』で知られる宇治田原の国道沿いにある一軒家ラーメン店。こだわりの自家製麺と自慢の旨塩スープの人気ラーメン。
【先行レポ】京都ラーメンの名店「本家第一旭」三条河原町に2月20日オープン!深夜1時まで

【先行レポ】京都ラーメンの名店「本家第一旭」三条河原町に2月20日オープン!深夜1時まで

京都駅前で連日行列をつくる「本家第一旭」の直営新店が、三条河原町角に2026年2月20日(金)オープン。プレオープンに参加し、店内の様子や新たに始まる“家族向けサービス”を取材しました。エリアのラーメン勢力図がまた動きそうです。
【京都】オープン日決定!直営「本家第一旭」が三条河原町に 家族向け新サービスも

【京都】オープン日決定!直営「本家第一旭」が三条河原町に 家族向け新サービスも

繁華街・三条河原町に出店予定の「本家第一旭 三条河原町店」の開業日が、2026年2月20日に決定しました。直営店舗として出店、本店と変わらぬ味を守ります。さらに、お子様ラーメンや時差提供サービスなど、家族連れに配慮した新たな取り組みも導入予定です。
【京都初出店】食べログ百名店常連の担々麺専門「ENISHI」が宇治にオープン!

【京都初出店】食べログ百名店常連の担々麺専門「ENISHI」が宇治にオープン!

兵庫発、8年連続で食べログ百名店に選ばれてきた担々麺専門店「ENISHI」が、京都に初出店。近鉄小倉駅すぐの立地に、京都初となる店舗が2026年2月9日にオープンします。担々麺好きなら見逃せない一軒です。
【京都】背脂醤油の京都ラーメンを一乗寺の穴場で 拳サイズ唐揚げ付き定食1,050円

【京都】背脂醤油の京都ラーメンを一乗寺の穴場で 拳サイズ唐揚げ付き定食1,050円

ラーメン激戦区として知られる左京区の一乗寺。背脂をたっぷり浮かべた京都ラーメンに、拳サイズの唐揚げが3個付く定食が1,050円。ボリュームと価格、どちらも満足な一杯を味わえる「らーめん大蔵 一乗寺店」をご紹介します。
【京都】ラーメンカテゴリーを超えた和食材のオシャレまぜ麺「Japaneseまぜ麺 MARUTA」

【京都】ラーメンカテゴリーを超えた和食材のオシャレまぜ麺「Japaneseまぜ麺 MARUTA」

河原町丸太町、交差点角にある和食材を積極的に使用したお洒落なまぜ麺を出す「Japaneseまぜ麺 MARUTA」でランチ。ラーメンカテゴリーからは大分はみ出た独自路線を邁進中の面白くも美味しいお店なり。
【速報】京都の超行列ラーメン店が三条河原町に 直営「本家第一旭」がオープン決定

【速報】京都の超行列ラーメン店が三条河原町に 直営「本家第一旭」がオープン決定

京都を代表するラーメン店「本家第一旭」が、三条河原町に直営新店をオープンします。進々堂向かいの一等地に誕生する新店舗は、観光客はもちろん、地元民にとっても見逃せない存在になりそうです。オープンは2026年2月頃とみられています。
【京都ラーメン】午年こそ訪れたい!ハマる濃厚魚介豚骨「魔界系ラーメン 三冠馬」

【京都ラーメン】午年こそ訪れたい!ハマる濃厚魚介豚骨「魔界系ラーメン 三冠馬」

午年の2026年、馬にちなんだ縁起のいい店名でつい訪れたくなる、西院エリアに店を構える「魔界系ラーメン 三冠馬」。競馬愛あふれる店内で味わうのは、重厚ながらもきれいにまとまった濃厚魚介豚骨ラーメンです。
【京都ラーメン】百名店常連の実力派!優しい旨みが光る“あっさりまぜそば”「麺処 鶏谷」

【京都ラーメン】百名店常連の実力派!優しい旨みが光る“あっさりまぜそば”「麺処 鶏谷」

西院エリア。四条通沿いに店を構える「麺処 鶏谷」は、食べログ百名店の常連として知られる実力派ラーメン店です。鶏の旨みと自家製麺を軸に、化学調味料を使わないやさしい味づくりが特徴の一軒です。
【京都】星付きシェフも通う!クセになる新感覚の濃厚ラーメン「なぶら 元田中店」

【京都】星付きシェフも通う!クセになる新感覚の濃厚ラーメン「なぶら 元田中店」

左京区・元田中。京都大学にほど近く、学生や地元客でにぎわう住宅街に、少し異質なラーメン店があります。有名シェフも足繁く通うという「なぶら 元田中店」。名物は、鶏でも豚でもない、鯖を主役に据えた新感覚の濃厚鯖ラーメンです。
【京都】名店の流れを汲み、地元で愛される醤油豚骨ラーメン「かみのばし大栄」

【京都】名店の流れを汲み、地元で愛される醤油豚骨ラーメン「かみのばし大栄」

右京区梅津にある「かみのばし大栄」は、名店「大栄」の流れを汲む一軒。地元客に支えられ続けてきた醤油豚骨ラーメンは、派手さはないが確かな美味しさを感じる一杯です。
【京都】宇治の名店がついに支店を!沼る美味しさの麻辣担々麺が人気「三国志 六地蔵店」

【京都】宇治の名店がついに支店を!沼る美味しさの麻辣担々麺が人気「三国志 六地蔵店」

宇治・三室戸で行列をつくる担々麺の名店「三国志」が、2026年1月 六地蔵に支店をオープン!刺激な美味しさの担々麺はクセになること間違いなし。
【京都グルメ】看板なし路地裏で発見!ミシュラン掲載店「魚介ラーメン」が美しすぎる

【京都グルメ】看板なし路地裏で発見!ミシュラン掲載店「魚介ラーメン」が美しすぎる

こんにちは、おいしいものには目がない京都人、葵(あおい)です。今回は、地図を見ながらでも迷ってしまうかもしれない、正真正銘の隠れ家ラーメン店をご紹介します。ミシュランガイドにも掲載された実力店なのですが、ロケーションも味も、普通のラーメン店の枠を超えています。食通の方なら絶対に押さえておきたい一軒ですよ。
葵
【京都ラーメン】名店の系譜を受け継ぐ新星 圧巻の担々麺「らぁ麺や ふぢとら」

【京都ラーメン】名店の系譜を受け継ぐ新星 圧巻の担々麺「らぁ麺や ふぢとら」

右京区の太秦「らぁ麺や ふぢとら」は、名店の系譜に受け継ぐ新星、完成度の高たあラーメンを安定して提供しています。定番のほか、担々麺の評判も高くラーメン好きも担々麺好きも唸る一杯です。
京都屈指の濃厚こってりラーメン 伏見で愛され続ける高架下の名店「ラーメン大中」

京都屈指の濃厚こってりラーメン 伏見で愛され続ける高架下の名店「ラーメン大中」

桃山御陵前駅の高架下。昼間は静かな通りながら、時間帯を問わず人を引き寄せる一軒があります。京都でも屈指の濃厚こってりで知られる「ラーメン大中」。伏見桃山で長く親しまれ、〆の一杯としても欠かせない名店です。
京都ラーメンを支える製麺所直営の名店 半世紀愛される「ラーメン藤 本店」

京都ラーメンを支える製麺所直営の名店 半世紀愛される「ラーメン藤 本店」

南区・地下鉄十条駅近く、新十条通り沿いに店を構える「ラーメン藤 本店」。1973年創業、製麺所直営ならではの麺を武器に、京都ラーメンを支え続けてきた老舗です。
【京都ランチ】クセになるキーマカレーまぜそば!山科外環沿いの人気店「Lee」

【京都ランチ】クセになるキーマカレーまぜそば!山科外環沿いの人気店「Lee」

山科区・外環状線沿いに店を構える「ラーメンとまぜそばのお店 Lee」。旧「Curry Shop lee」からリニューアルし、ラーメンとまぜそば専門店へ。中でも評判なのが、スパイス感とコクが重なり合うキーマカレーまぜそば。一度食べるとクセになる一杯です。
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