行列覚悟！伏見の人気ラーメン店
9席ほどのこぢんまりとした店内。
器用な店主が手掛ける、多彩なラーメンと名物の焼き飯が評判です。中華そば、まぜそば、限定の熟成豚骨ラーメンが定番メニュー。
器用な店主が手掛ける、多彩なラーメンと名物の焼き飯が評判です。中華そば、まぜそば、限定の熟成豚骨ラーメンが定番メニュー。
人気のまぜそばをベースにした汁なし担々麺やカレーまぜそばも好評です。
ラーメンを注文すると、名物の炒飯をセットにできます（小250g 300円／中400g 350円／大800g 550円）。なお、セット分は持ち帰り不可です。
ラーメンを注文すると、名物の炒飯をセットにできます（小250g 300円／中400g 350円／大800g 550円）。なお、セット分は持ち帰り不可です。
名物の炒飯はセットで！
今回は、人気のまぜそばをアレンジした汁なし担々麺（200g）と炒飯小セットを注文。炒飯もオーダーが入ってから一品ずつ調理されます。
並べてみると迫力のボリューム。炒飯も「小」とは思えないサイズ感で、他店なら「中」〜「大」くらいの量です。
並べてみると迫力のボリューム。炒飯も「小」とは思えないサイズ感で、他店なら「中」〜「大」くらいの量です。
汁なし担々麺には、坦々ミンチ、もやし、青ねぎ、白ねぎ、唐辛子、ナッツ、ラー油がトッピング。ナッツは焼き目がついて香ばしさがプラスされています。
薬味もミンチもたっぷりで、辛さの調整も可能。しっかり下から混ぜていただきます。
麺は老舗製麺所・棣鄂（ていがく）製の太麺。
タレとミンチが麺に絡みつき、シズル感たっぷりで食欲をそそります。
ミンチの旨み、薬味の風味、唐辛子の辛味、そして麺の力強い食感が重なり合い、クセになる味わいです。
辛味・旨み・甘みの一体感が素晴らしく、200gでも十分な満足感があります。
タレとミンチが麺に絡みつき、シズル感たっぷりで食欲をそそります。
ミンチの旨み、薬味の風味、唐辛子の辛味、そして麺の力強い食感が重なり合い、クセになる味わいです。
辛味・旨み・甘みの一体感が素晴らしく、200gでも十分な満足感があります。
炒飯は他店なら「中」〜「大」サイズにも匹敵するボリューム感。
玉子、ねぎ、チャーシュー端肉を使ったシンプルな構成ながら、香ばしく甘みのある味付けが絶妙。
玉子、ねぎ、チャーシュー端肉を使ったシンプルな構成ながら、香ばしく甘みのある味付けが絶妙。
しっとりとお米の粒感、こうしてチャーシューの端肉がごろっと入っていて、チャーシューの旨みもあわさります。
この質と量で＋300円はまさに破格。お腹パンパン、大満足の食事になりました。
この質と量で＋300円はまさに破格。お腹パンパン、大満足の食事になりました。
卓上調味料も豊富にそろっており、麺に合わせてカスタマイズするのもおすすめです。
店頭には冷凍自販機も設置されており、チャーシューや炒飯、まぜそばなどを購入可能。
深夜の夜食や自宅飲みのお供にもぴったりです。
ピークタイムは行列必至なので、オープン直後か時間をずらしての訪問がおすすめ。
ラーメン激戦区・伏見の中でも、確実に押さえておきたい実力店です。
深夜の夜食や自宅飲みのお供にもぴったりです。
ピークタイムは行列必至なので、オープン直後か時間をずらしての訪問がおすすめ。
ラーメン激戦区・伏見の中でも、確実に押さえておきたい実力店です。
店舗情報
店名：ラーメン たぬき屋
住所：京都市伏見区深草泓ノ壺町11-9 第二池田ハイツ
営業時間：11:30〜14:30 / 18:00～22:00
定休日：木曜、第1日曜
https://x.com/ramentanukiya
住所：京都市伏見区深草泓ノ壺町11-9 第二池田ハイツ
営業時間：11:30〜14:30 / 18:00～22:00
定休日：木曜、第1日曜
https://x.com/ramentanukiya
16 件
キョウトピラーメン部
2015年にオープンし、2025年に10周年を迎えた、伏見きっての人気ラーメン店です。
連日行列ができる人気店ですが、この日は閉店間際に訪問。店内は満席でしたが、すぐに入店できました。