中央市場で愛され70年！「石田食堂」
見た目にもお分かりかと思いますが、細麺に塩味ベースのあっさりで優しい味。
スープを飲み干してもしつこくなく、まさに朝からラーメンにふさわしい味。
デフォルトでネギも肉もたっぷりなのがうれしいです。
スープを飲み干してもしつこくなく、まさに朝からラーメンにふさわしい味。
デフォルトでネギも肉もたっぷりなのがうれしいです。
博多発祥の全国的な人気店「天然とんこつラーメン 一蘭 」
福岡博多発祥の「天然とんこつラーメン 一蘭」。とんこつラーメンの代表格のようなお店です。
八幡の一号線沿いと河原町に２店舗ありますが、なんと両店とも24時間営業です。朝ラーどころかいつでも、美味しいとんこつラーメンを食べることができます。
八幡の一号線沿いと河原町に２店舗ありますが、なんと両店とも24時間営業です。朝ラーどころかいつでも、美味しいとんこつラーメンを食べることができます。
一蘭のスープは臭みも雑味もゼロ、甘ささえ感じるほどのスープです。固めの細麺がまた美味しいんですよね。
とんこんラーメンと言えば替え玉ですね、朝から替え玉もしてくださいね(笑)
とんこんラーメンと言えば替え玉ですね、朝から替え玉もしてくださいね(笑)
意外とあっさり！黒いスープが美味しい「新福菜館 本店」
京都を代表するラーメン店の「新福菜館 」。京都駅近くのたかばしの本店は、朝7時半から営業しています。
開店から閉店までずっと満席の人気店。
開店から閉店までずっと満席の人気店。
「新福菜館 」トレードマークと言えば、この真っ黒なスープ。見た目とは反してあっさり味でコクたっぷり。朝からでも美味しく頂けるラーメンです。
「新福菜館 」はチャーハンも真っ黒。こちらもオススメなので朝からガッツリとセットでパワーチャージしてください！
「新福菜館 」はチャーハンも真っ黒。こちらもオススメなので朝からガッツリとセットでパワーチャージしてください！
メニューが豊富な「香来（こうらい） 中央市場店」
中央市場関連棟にある「元祖熟成細麺 香来 中央市場店」。朝六時から営業している貴重な朝ラーができるラーメン店です。
ここの魅力は、朝定食をはじめ鶏豚骨の背脂チャッチャ系、台湾ラーメン、まぜそばなどメニューが豊富なところです。
ここの魅力は、朝定食をはじめ鶏豚骨の背脂チャッチャ系、台湾ラーメン、まぜそばなどメニューが豊富なところです。
”香来”自慢のチャーシューが鉢一面にひろがるチャーシューメン。早朝からパワフルな市場関係者でにぎわうラーメン店です。
Kyotopi ラーメン部
1949年創業、屋台からはじまったそうですが約70年にもなる老舗で、今まで数多くの商売人の胃袋を満たしてきました。