【京都新店】どろっと濃厚な担々麺！人気ラーメン店の新展開「担々麺 -RIVER-」

京都市北区に、人気ラーメン店「らぁ麺きむら」の姉妹店「担々麺 -RIVER-」が2026年11月6日オープン。鶏・豚・魚介にごまのコクが重なる、濃厚な担々麺をいただいてきました。炙りチャーシューと煮卵を添えた特製は、食べ応えも十分です。

人気ラーメン店の姉妹店がオープン

京都市北区、大宮交通公園の西側にオープンした「担々麺 -RIVER-」。金閣寺エリアにある人気店「らぁ麺きむら」の姉妹店で、2026年11月6日に営業をスタートしました。

この場所は、ラーメンの名店「らぁ麺とうひち」が以前営業していた物件。その後、別のお店を経て、今回「担々麺River」がオープンしました。目印は担々麺とかかれたのぼりです。

店舗南側のコインパーキング内に、専用駐車場が1台分用意されています。また、同じ敷地内の有料駐車区画を利用した場合には、駐車料金の割引があります。

店内は木目のカウンターに、落ち着いた色合いの壁を合わせた、すっきりとした空間。厨房に沿ってカウンター席が並び、ひとりでも利用しやすい雰囲気で、奥にはテーブル席も用意されています。

注文は入口の券売機で食券を購入するスタイル。「担々麺」「汁なし担々麺」「らぁ麺」の3種類が基本です。
担々麺と汁なし担々麺は各1,100円、らぁ麺は1,000円。チャーシューや卵を添えた特製も用意されています。

サイドメニューには、温玉肉味噌丼や炙りチャーシュー丼、肉汁ゆで餃子、鶏しそゆで餃子など。麺と組み合わせて、しっかり楽しめるラインナップです。

今回は「特製担々麺・辛さ普通」1,350円を注文しました。通常の担々麺との差額は250円。チャーシューと煮卵も楽しめるならと、こちらを選びました。辛さ購入時に選べます。

運ばれてきたのは、ごま色のスープに真っ赤なラー油が広がる一杯。中央に肉味噌、その下には白ネギ、手前には炙りチャーシュー、脇にはほうれん草と煮卵が添えられています。

見た目のラー油の量に少し身構えますが、見た目以上に辛さは強くありません。まず印象に残るのはスープの濃厚さでした。

鶏・豚・魚介を合わせたスープに、芝麻醤のコクが重なる構成。旨味に厚みがあり、濃度のある口当たり。さらりとした担々麺とは異なる、濃厚ラーメンを思わせる存在感です。

合わせるのは、老舗製麺所の棣鄂製のストレート中細麺。ややかため、歯切れのよい麺に粘度のあるスープがしっかり絡み、ひと口ごとにその濃厚さが伝わります。

肉味噌を少しずつ崩し、麺に絡ませながらいただきます。肉の旨味も加わって、さらに食べ応えのある味わいに。合間にいただくほうれん草の甘みも印象に残りました。

チャーシューは表面を炙ってあり、香ばしさが加わっています。脂の旨味も感じられ、濃厚なスープと合わせると、なかなかのボリューム感です。

煮卵は、黄身がとろりとした仕上がり。白身との火入れのバランスもよく、特製を選んだ満足感があります。

卓上調味料で好みの味わいに。花椒やラー油、すりごま、酢などが用意されています。香りや辛さを足したり、酸味を加えたりと、お好みで調整できます。

もともとのスープにしっかり厚みがあるので、個人的には酢を少し加え、後口を軽くする食べ方が合いそうに感じました。

シメには「一口ごはん」100円も追加しました。少しだけご飯を食べたいときにうれしいサイズ。写真は、チャーシューをご飯にのせたところ。残ったスープや肉味噌と合わせて楽しむのもよさそうです。

学生も多い北区大宮エリアに誕生した人気ラーメン店の新業態の姉妹店。重層的な旨味と辛味が印象的、担々麺・ラーメン好きの方にとって気になる新店ではないでしょうか。

店舗情報

店名：担々麺 -RIVER-（リバー）
住所：京都市北区大宮北箱ノ井町33−７セルリアンハイツ 1階
営業時間：11:30〜14:30／18:00〜21:30（公開前に公式確認）
定休日：水曜日
駐車場：店舗南側のコインパーキング内に専用1台分あり。同じ敷地内の有料駐車場は割引あり。
https://www.instagram.com/tantanmen_river