ラーメン・つけ麺

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ラーメン・つけ麺の記事 最近投稿された記事

創業70年、京都ラーメンの代表格!「中華そば ますたに」背脂のコクたっぷりスープを忠実に再現!

創業70年、京都ラーメンの代表格!「中華そば ますたに」背脂のコクたっぷりスープを忠実に再現!

背脂ちゃっちゃ、京都ラーメンの代表格「中華そば ますたに」もスーパーで販売され、気軽に楽しむことができますよ^^
一乗寺の人気ラーメン店「天天有」のあの味を家庭で!鶏の旨味と甘さがたっぷりのスープがウマイ!

一乗寺の人気ラーメン店「天天有」のあの味を家庭で!鶏の旨味と甘さがたっぷりのスープがウマイ!

押しも押されぬ一乗寺の人気店「天天有」のあの味がご家庭で食べられるようになりました。
京都を代表するつけ麺店「麺屋たけ井」をご家庭で!食べると行きたくなる再現度です

京都を代表するつけ麺店「麺屋たけ井」をご家庭で!食べると行きたくなる再現度です

京都には多くのラーメン店がひしめきあっていてレベルが高いと思いますが、最近では色んなお店が生麺タイプのラーメンをスーパーで展開さえています。今回は城陽の人気店「麺屋たけ井」の生麺タイプを紹介します。
京都ラーメンの代表格!聖地でも輝く半世紀変わらないこだわりの一杯!「珍遊 一乗寺本店」

京都ラーメンの代表格!聖地でも輝く半世紀変わらないこだわりの一杯!「珍遊 一乗寺本店」

聖地とよばられるラーメン激戦区でも、一際輝く老舗ラーメン店「珍遊 一乗寺本店」の紹介です。
肉肉しいビジュアルの京都ラーメン!ニンニクのパンチが効いた豚骨醤油「桃花春(とうかしゅん)」

肉肉しいビジュアルの京都ラーメン!ニンニクのパンチが効いた豚骨醤油「桃花春(とうかしゅん)」

右京区の外れにある人気ラーメン店、桃花春(とうかしゅん)。チャーシューたっぷりな古典的な京都の豚骨醤油のラーメンなり。
天一ファンの聖地 " 総本店 " は一味違います!限定メニューもあり「天下一品 総本店」

天一ファンの聖地 " 総本店 " は一味違います!限定メニューもあり「天下一品 総本店」

全国に約250店舗する天下一品、その聖地とされる北白川にある総本店に行ってきました。
※閉店 凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

※閉店 凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

※閉店しました。 龍谷大学近くのラーメン店「らーめん大」に来ました。マニア的な人気を誇る二郎系ラーメンのお店です。
超濃厚ドロ系豚骨ラーメン「無鉄砲」のあの味ををご家庭で再現!!【家ラーメン】

超濃厚ドロ系豚骨ラーメン「無鉄砲」のあの味ををご家庭で再現!!【家ラーメン】

イオンであの「無鉄砲」のラーメンを再現した生麺を発見したので、自宅で作ってみました!これがなかなかいけるんです!
今年も祭りシーズン目前!京都が誇る元祖超こってりラーメン☆10月1~10日開催「2016天下一品祭り」

今年も祭りシーズン目前!京都が誇る元祖超こってりラーメン☆10月1~10日開催「2016天下一品祭り」

京都北白川発祥の元祖超こってりラーメン店・天下一品。毎年恒例の「天下一品祭り」。今年もいろんな特典を求めて、熱い10日間になりそう。過去の様子も踏まえてご紹介します。
【京都】朝から美味しいラーメンが食べたい!“朝ラー”できるラーメン店【まとめ】

【京都】朝から美味しいラーメンが食べたい!“朝ラー”できるラーメン店【まとめ】

ラーメン食べたい!でも高カロリーだから我慢??そんな欲望とお悩みを一気に解決できると、いま密かに人気の朝からラーメン、略して“朝ラー”。今回は、京都で朝から営業している美味しいラーメン店をまとめました。
今人気急上昇!煮干好き待望のラーメン店!!東京人気煮干系ラーメン店仕込みの味☆「煮干そば藍」

今人気急上昇!煮干好き待望のラーメン店!!東京人気煮干系ラーメン店仕込みの味☆「煮干そば藍」

前々から気になっててようやく初訪。昨年11月オープンのまだ新しいお店。すでに、その美味しさが評判。東京の人気煮干系ラーメン店で修行されたご主人のお店。
隠れ家的な小さなつけ麺店!四条河原町からもスグ好立地!「京つけめん つるかめ本店」

隠れ家的な小さなつけ麺店!四条河原町からもスグ好立地!「京つけめん つるかめ本店」

四条河原町からもスグ、寺町にある「京つけめん つるかめ本店」でつけ麺を。つけ麺フリークの方々は必訪のお店です。
並は480円!朝イチからラーメンが食べられる!地元民が通う「ラーメン藤 大手筋店」

並は480円!朝イチからラーメンが食べられる!地元民が通う「ラーメン藤 大手筋店」

大手筋商店街からすぐ近くの「ラーメン藤 大手筋店」です。朝7時開店とモーニングラーメンができる貴重なお店です。
あの歌姫もこのチャーシューにハマル!伏見で30年の人気店!「京都ラーメン 萬福(まんぷく)」

あの歌姫もこのチャーシューにハマル!伏見で30年の人気店!「京都ラーメン 萬福(まんぷく)」

伏見区下鳥羽の「京都ラーメン 萬福(まんぷく)」です。こちらが本店で、京都駅近くにも支店がる人気ラーメン店です。
朝から美味しいラーメン!舌の肥えた市場関係者 御用達の「香来 中央市場店」

朝から美味しいラーメン!舌の肥えた市場関係者 御用達の「香来 中央市場店」

梅小路と丹波口の間に位置する、京都の食を支える京都市中央卸売市場。その場外関連棟にある「香来(こうらい) 中央市場店」で朝ラーメンしてきました。
役者さんも天一のこってりラーメンにハマル!太秦映画村からスグ!「天下一品 太秦店」

役者さんも天一のこってりラーメンにハマル!太秦映画村からスグ!「天下一品 太秦店」

全国的にも大人気、京都生まれの天下一品。変わらないこってりラーメンが美味しいですよね~。もちろん京都にも多くの店舗がありますが、今回は映画村近くの太秦店に行ってきました!
※閉店 グランプリ総なめの大阪の実力店が再上陸!「金久右衛門 京都祇園店(きんぐえもん)」

※閉店 グランプリ総なめの大阪の実力店が再上陸!「金久右衛門 京都祇園店(きんぐえもん)」

※残念ながら閉店しました。 数多くのグランプリを総ナメにしたラーメン店「金久右衛門」が祇園花街に9月1日にオープン。
【一乗寺】京都最強ランクの濃厚こってりラーメン!いつ営業しているかわからない人気店「亜喜英(あきひで)」

【一乗寺】京都最強ランクの濃厚こってりラーメン!いつ営業しているかわからない人気店「亜喜英(あきひで)」

一乗寺の人気店、「亜喜英(あきひで)」に念願かなってようやく行ってきました。
二条*素材にこだわった「ラーメン 霽レ空 (ハレソラ)」の優しく美しいラーメン【開店】

二条*素材にこだわった「ラーメン 霽レ空 (ハレソラ)」の優しく美しいラーメン【開店】

JR二条駅近くに7/21オープンした「ラーメン 霽レ空」。おしゃれな外観に、こだわりのおいしいラーメンがいただけるとあって早くも話題に。美しいビジュアルも評判なこちらのラーメン、早速いただいてまいりました〜
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