※閉店しました。
アットホームな店内です
ラーメン屋さんお馴染みの券売機です。まずこちらで食券を購入してください。
品切れだったようですが、まぜそばもあるみたいです。
また日替わりの定食があるのも少し面白いですね。この日は「肉団子甘酢あんかけ」の中華メニューでした。
品切れだったようですが、まぜそばもあるみたいです。
また日替わりの定食があるのも少し面白いですね。この日は「肉団子甘酢あんかけ」の中華メニューでした。
コの字のカウンター席は１０名くらい座れそうです。雰囲気は街の定食屋的な感じでほっこりします。
ボックスのお座敷席もありますので、お子様連れでも大丈夫です。
背脂ちゃっちゃの京都ラーメン
食券を渡すときに「麺の硬さ、ネギの量、背脂の量」を聞いてくれますので、自分のお好みをお伝えください。
"THE 京都ラーメン"のような背脂ちゃっちゃ系です。ネギ大盛り以外は普通のオーダーです。
普通だと背脂は少ないような気がするので、多めがちょうどいいかもです。
"THE 京都ラーメン"のような背脂ちゃっちゃ系です。ネギ大盛り以外は普通のオーダーです。
普通だと背脂は少ないような気がするので、多めがちょうどいいかもです。
麺は定番の細麺、この背脂豚骨醤油系のスープによく合います。
そしてこのスープ、美味しいです。コクがしっかりありますが、動物系独特のくさみはなく、あっさり頂けます。ワンタンいれても合いそうな(笑)
そしてこのスープ、美味しいです。コクがしっかりありますが、動物系独特のくさみはなく、あっさり頂けます。ワンタンいれても合いそうな(笑)
柔らかく脂身とのバランスがいいチャーシューもオススメです。あっさり頂けます。
ビールのアテにしたくなりました(笑)
ビールのアテにしたくなりました(笑)
味変グッズは、定番の塩コショウと辛みそニンニク。
麺の量が半分くらいになったら、この辛みそニンニクを足すことをオススメします。さっきまでの上品な動物系スープが途端と男くさくなります(笑) ※いい意味です。
ちょっとハマルかも。
麺の量が半分くらいになったら、この辛みそニンニクを足すことをオススメします。さっきまでの上品な動物系スープが途端と男くさくなります(笑) ※いい意味です。
ちょっとハマルかも。
セットにはもちろんご飯もついていましたが、そこは省略(笑)
セットにしては大き目の唐揚げが３つついていてお得感たっぷり。もちろん揚げたて、ジューシーでウマウマです。
王道の京都ラーメンで美味しく頂きました。人も時間も選ばない安定したラーメンだと思いますよ。ぜひ。
セットにしては大き目の唐揚げが３つついていてお得感たっぷり。もちろん揚げたて、ジューシーでウマウマです。
王道の京都ラーメンで美味しく頂きました。人も時間も選ばない安定したラーメンだと思いますよ。ぜひ。
「らーめん紫雲」への口コミ
南区吉祥院に本日開店した、「ラーメン紫雲」さんに行ってきました。
— waka (@photohukei) April 26, 2016
まずは基本を、とラーメン（700円）
半濁したスープは動物系ですがあっさりとして、
ほのかな甘みを感じます。麺は細麺でパツッとしたコシがあり
印象的です pic.twitter.com/bGfCCD8NQ5
「らーめん紫雲」店舗情報
店名：らーめん紫雲
住所：京都市南区吉祥院這登東町1−19 共栄ハイツ
営業時間：11:00～14:30 / 17:00～21:00
定休日：月曜日
駐車場：一台のみ
住所：京都市南区吉祥院這登東町1−19 共栄ハイツ
営業時間：11:00～14:30 / 17:00～21:00
定休日：月曜日
駐車場：一台のみ
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ガロン
住宅街の中にあり、少しわかりにくいかもしれませんが、焼肉益市さんの近くと言えばわかると思います。
駐車場は一台分だけ店舗の裏にありました。
大勝軒さんからお花が届いてましたが、なにか関係あるですかね？修業をされていたとか？