ラーメン・つけ麺

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【閉店】生ハムのような燻製レアチャーシューが抜群の美味しさ!四条大宮の新店「拉麺 七星」

【閉店】生ハムのような燻製レアチャーシューが抜群の美味しさ!四条大宮の新店「拉麺 七星」

※閉店しました。 四条大宮から徒歩圏内、大宮高辻にオープンした「拉麺 七星」。オシャレで店内で豚骨醤油一本のお店です。
背脂のコクたっぷりのあっさり京都ラーメン「来来亭」の袋麺タイプが販売中!

背脂のコクたっぷりのあっさり京都ラーメン「来来亭」の袋麺タイプが販売中!

人気のラーメンチェーン「来来亭」の袋麺タイプが販売されているので、買って作ってみました!
老舗からニューカマーまで名店ぞろい!南区の美味しいラーメン店6選!

老舗からニューカマーまで名店ぞろい!南区の美味しいラーメン店6選!

京都駅の南側、南区の美味しいラーメン店をまとめました。粒ぞろいのラーメン店がそろっています。
まさに京つけ麺!濃厚な魚介豚骨なのに際立つ上品さ!飲食激戦区の烏丸御池にある「麺や高倉二条」

まさに京つけ麺!濃厚な魚介豚骨なのに際立つ上品さ!飲食激戦区の烏丸御池にある「麺や高倉二条」

烏丸御池から徒歩圏内、高倉二条にある「麺や高倉二条」さんです。言わずとしれた人気店です。
龍大エリアの深草がラーメン激戦区に!人気の「ラーメンこんじき」の3店舗目は深草に!

龍大エリアの深草がラーメン激戦区に!人気の「ラーメンこんじき」の3店舗目は深草に!

龍谷大学の深草がラーメン激戦区に!「ラーメンこんじき」の3店舗目がオープンしました。
今や全国区の人気!屋台生まれ「ラーメン横綱」の豚骨醤油ラーメンを家庭で再現!!

今や全国区の人気!屋台生まれ「ラーメン横綱」の豚骨醤油ラーメンを家庭で再現!!

京都を代表するラーメン店「ラーメン横綱」。その人気はもはや全国区です。今回もスーパーで売っている生ラーメンを作ってみました。
トロトロの角煮がのった名物あんかけラーメン!一乗寺の人気店が京田辺で復活!「スケアクロウ天宝(てんほう)」

トロトロの角煮がのった名物あんかけラーメン!一乗寺の人気店が京田辺で復活!「スケアクロウ天宝(てんほう)」

京田辺の駅前にあるトロトロの角煮が名物のラーメン店「スケアクロウ天宝(てんほう)」です。異国籍情緒漂う、少し怪しい雰囲気がまたいい感じです(笑)
※閉店 元三ツ星料亭の若き料理人が提案する担担麺&キーマカレー!四条烏丸の「担担麺×夢azito 烏丸店」

※閉店 元三ツ星料亭の若き料理人が提案する担担麺&キーマカレー!四条烏丸の「担担麺×夢azito 烏丸店」

※閉店しました。 ビジネス街の四条烏丸、ビルの地下に界隈で働く方や観光客にも人気の担担麺のお店「担担麺×夢azito 烏丸店」のご紹介です。
ボリューム満点すぎる絶品チャーシューメン!正統派の京都ラーメン「大栄ラーメン 本店」

ボリューム満点すぎる絶品チャーシューメン!正統派の京都ラーメン「大栄ラーメン 本店」

南区にある「大栄ラーメン 本店」に。ネギとチャーシューがたっぷりで人気のラーメン店です。
「新福菜館」の漆黒スープを完全再現!生麺タイプとは思えない完成度の高さ!

「新福菜館」の漆黒スープを完全再現!生麺タイプとは思えない完成度の高さ!

その人気はもはや全国規模になりつつある、京都を代表する漆黒ラーメンの「新福菜館」の生麺タイプがスーパーでも販売されています。
※閉店 あっさり派もこってり派もイケます!「麺処 蛇の目伯蓮(びゃくれん)」@北白川の巻っす

※閉店 あっさり派もこってり派もイケます!「麺処 蛇の目伯蓮(びゃくれん)」@北白川の巻っす

※閉店しました。 京大を超え東へ今出川通に新店舗の「麺処蛇の目伯蓮(びゃくれん)」がオープン。一乗寺や京極の人気店の新ブランドなんです。
創業70年、京都ラーメンの代表格!「中華そば ますたに」背脂のコクたっぷりスープを忠実に再現!

創業70年、京都ラーメンの代表格!「中華そば ますたに」背脂のコクたっぷりスープを忠実に再現!

背脂ちゃっちゃ、京都ラーメンの代表格「中華そば ますたに」もスーパーで販売され、気軽に楽しむことができますよ^^
一乗寺の人気ラーメン店「天天有」のあの味を家庭で!鶏の旨味と甘さがたっぷりのスープがウマイ!

一乗寺の人気ラーメン店「天天有」のあの味を家庭で!鶏の旨味と甘さがたっぷりのスープがウマイ!

押しも押されぬ一乗寺の人気店「天天有」のあの味がご家庭で食べられるようになりました。
京都を代表するつけ麺店「麺屋たけ井」をご家庭で!食べると行きたくなる再現度です

京都を代表するつけ麺店「麺屋たけ井」をご家庭で!食べると行きたくなる再現度です

京都には多くのラーメン店がひしめきあっていてレベルが高いと思いますが、最近では色んなお店が生麺タイプのラーメンをスーパーで展開さえています。今回は城陽の人気店「麺屋たけ井」の生麺タイプを紹介します。
京都ラーメンの代表格!聖地でも輝く半世紀変わらないこだわりの一杯!「珍遊 一乗寺本店」

京都ラーメンの代表格!聖地でも輝く半世紀変わらないこだわりの一杯!「珍遊 一乗寺本店」

聖地とよばられるラーメン激戦区でも、一際輝く老舗ラーメン店「珍遊 一乗寺本店」の紹介です。
肉肉しいビジュアルの京都ラーメン!ニンニクのパンチが効いた豚骨醤油「桃花春(とうかしゅん)」

肉肉しいビジュアルの京都ラーメン!ニンニクのパンチが効いた豚骨醤油「桃花春(とうかしゅん)」

右京区の外れにある人気ラーメン店、桃花春(とうかしゅん)。チャーシューたっぷりな古典的な京都の豚骨醤油のラーメンなり。
天一ファンの聖地 " 総本店 " は一味違います!限定メニューもあり「天下一品 総本店」

天一ファンの聖地 " 総本店 " は一味違います!限定メニューもあり「天下一品 総本店」

全国に約250店舗する天下一品、その聖地とされる北白川にある総本店に行ってきました。
※閉店 凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

※閉店 凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

※閉店しました。 龍谷大学近くのラーメン店「らーめん大」に来ました。マニア的な人気を誇る二郎系ラーメンのお店です。
超濃厚ドロ系豚骨ラーメン「無鉄砲」のあの味ををご家庭で再現!!【家ラーメン】

超濃厚ドロ系豚骨ラーメン「無鉄砲」のあの味ををご家庭で再現!!【家ラーメン】

イオンであの「無鉄砲」のラーメンを再現した生麺を発見したので、自宅で作ってみました!これがなかなかいけるんです!
今年も祭りシーズン目前!京都が誇る元祖超こってりラーメン☆10月1~10日開催「2016天下一品祭り」

今年も祭りシーズン目前!京都が誇る元祖超こってりラーメン☆10月1~10日開催「2016天下一品祭り」

京都北白川発祥の元祖超こってりラーメン店・天下一品。毎年恒例の「天下一品祭り」。今年もいろんな特典を求めて、熱い10日間になりそう。過去の様子も踏まえてご紹介します。
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