2016年11月3日 更新

刻みチャーシューは富士山の如く!元祖の味を忠実に再現!「らーめん日本一」

丹波口にある「らーめん日本一」にお邪魔してきました。あの名物ラーメンを頂いてきました!

元祖の味を忠実に再現!

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丹波口駅からほど近く、五条通と七本松通の角にある「らーめん日本一」です。
ど根性ラーメンで一世を風靡した北山堀川ラーメン日本一の味を引き継ぎ息子さんがされているお店です。
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店内は、キッチン丸見えのカウンター席とテーブル席、ちゃぶ台席があり、使い勝手もいいです。そしてきれいで清潔感のある店内は好感もてますねー
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カウンター席からはキッチンは丸見え(笑)
清潔感も手際よくラーメンを作られています。
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こちらはメニュー表。なかなかのラインアップです。
セットメニューも豊富です。コロッケやハンバーグといった洋食メニューもあったりします(笑)

圧巻の迫力!刻みチャーシューの山

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今回はど根性ラーメンではなく、もうひとつの名物「スペシャルらーめん(800円)」を。

分厚いチャーシューが3枚のっているのにも関わらず、どんぶりのセンターに刻みチャーシューの山があります。
他はねぎ、もやし、メンマといったトッピングです。これだけチャーシューがのっていて800円とはお得です!
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横からみると、刻みチャーシューの山はこんな具合になっています。
こんなに立体感のあるラーメンは珍しいですよね。
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旨味の詰まった濃厚スープに、このように崩したチャーシューをなじませていきます。するとスープは更に濃厚になり、チャーシューもたっぷりでたまらんです!
濃厚ラーメン好きの方にはオススメです。

チャーシューはホロホロでもちろん美味でした!
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もちもち麺はあっさりとしてのど越しもよく、ツルツルといけちゃいます。スープとのコントラストはありつつ、バランスのよい仕上がりです。

堀川北山にあったお店の味を忠実に再現、濃厚ラーメン好きの方にはぜひオススメのお店です!

らーめん日本一 クチコミ情報

らーめん日本一 店舗情報

店名:らーめん日本一
住所:京都市下京区中堂寺南町105 ゴールドハイツ五条 1F
電話番号:075-322-0600
営業時間:11:30~15:00 / 18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日: 日曜日
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