2016年11月1日 更新

京都北白川発祥の京都ラーメン!風味が違う九条ねぎが入れ放題「魁力屋 丹波口店」

本店は北白川、背脂ちゃっちゃの京都ラーメン「魁力屋 丹波口店」さんに行ってきました。JR丹波口前、駐車場も完備で使い勝手もバツグンです。

北白川発祥の京都ラーメン

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京都北白川生まれの人気ラーメン店、ラーメン魁力屋さん。今回は丹波口店にお邪魔しました。JR丹波口駅前にありながら、駐車場も完備で使いがってもバツグンです。

背脂ちゃっちゃ系の京都ラーメンが人気で、全国にも70店舗展開しています。
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さすが人気店。雨風をしのげる待合スペースも完備です。お水が用意されていて、お店の優しさを感じます。
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店内は色鮮やかな赤で統一されています。カウンター席にソファ席、お一人からファミリーまで使い勝手もよさげです。
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こだわりのラーメンはこちら。ベースは醤油ラーメンで、味噌・塩ラーメンもあります。

店主の先祖は明治12年創業の醤油問屋だったこともあり、その醤油へのこだわりは人並みではありません。
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定食メニューはもちろん、一品ものも豊富です。定番の餃子や唐揚げはもちろんのこと、コロッケやチキンカツなどの揚げ物などもあります。
ビールやご飯のお供にもいいですね。

九条ねぎとたくあんは無料!!

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魁力屋と言えば!!ねぎ入れ放題、たくあんも無料です。これめっちゃうれしいですよね。
ねぎはもちろん九条ねぎ、風味が他のねぎとは全然違います。
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調味料類も豊富です。粗目のニンニクがいいですね~

背脂ちゃっちゃの京都ラーメン

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今回はシンプルに特製醤油ラーメンの並(税別650円)にしました。

背脂ちゃっちゃの京都ラーメンですね。鶏ガラスープに背脂がたっぷり浮いていて、食欲そそられます。
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せっかくなので、ねぎはたっぷりのせておきましょう。個人的にはこれくらいの量をがさっとのせて、ねぎラーメンにしちゃうのがオススメです。
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横から見るとくれくらいの量です(笑)

九条ねぎは契約農家から仕入れをされていて、ねぎにもこだわりを感じます。
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このようにねぎをスープに浸していただく。
ねぎの甘みと辛味が、鶏ガラスープによく馴染んで、最高に美味しいですね。
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定番の薄切りチャーシューは柔らかくスープによく馴染んで美味しかったです!
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河原町三条にある「魁力屋」です。味はご存知の通り、ねぎたっぷりの安定した美味しさの京都ラーメンです。

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