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【京都工場直売所】食肉卸の精肉直売所を発見！和牛を直売所価格で「牛匠 かぐら」
南区上鳥羽にある食肉卸売店「フレイバー・プラザ」内にある、工場直売の精肉店「牛匠 かぐら」。お値打ちで上質な和牛のこまぎれを買って、料理しました。
【京都発酵】知る人ぞ知る日本の発酵文化を司る創業360年余の老舗種麹「菱六もやし」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は東山区六波羅蜜寺スグの場所に、創業300年余続く老舗種麹屋。全国の発酵食品に関わるさまざまな麹菌（もやし）を取扱うお店。
【京都/北白川】こだわりの純粋はちみつ専門店☆『Au Bon Miel（オ・ボン・ミエル）』
百万遍から白川通りに抜ける国道101号線は両サイドを京都大学に挟まれ、まさに京都大学を貫く主要道路です。そんな京大生が行き交う目抜き通りにある「純粋はちみつ」にこだわった専門店『Au Bon Miel（オ・ボン・ミエル）』さんに行ってきましたので、その様子をご報告します。
京町家で"至高のレコード体験"☆「Feel Records 京都はなれ店」4/1オープン！【京都・梅小路】
老舗レコード針メーカーが創る新しいお店「Feel Records 京都はなれ店」が4/1オープン☆京町家をリノベーションした空間にカフェやアートギャラリーを併設し特別な音響体験が出来ます☆
3月23日は『北大路魯山人』の出生の日～ゆかりの柚味噌を訪ねる～
3月23日は北大路魯山人の出生日です。出生の地・上賀茂と、魯山人と縁の深い『柚味噌』で有名な「八百三」を訪ねてきましたので、その様子をご報告いたします。
【京都工場直売所】名物土産の直売所を発見！飽きない美味しさ「井筒八ッ橋本舗」
南丹市の新光悦にある「井筒八ッ橋本舗」には、販売所のほかに喫茶スペースや工場が併設されていて、代表商品の八ッ橋の製造風景を見学することができます。
【京都大原】 三千院「大根焚き」の「和風の白だし」☆『味工房 志野』
三千院で毎年2月に行われる「初午 大根焚き」で、「味工房 志野」さんの「和風の白だし」が使用されていました。大根焚きの味が忘れられず、その白だしを買い求めに行ってきたので、その様子をご報告いたします。
【京都グルメ】お肉屋さんの熱々揚げたて『四ノ宮コロッケ』は40年以上のロングセラー☆
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区、京阪四ノ宮駅前の精肉店で提供する昔ながらの懐かしい味わいの揚げたてコロッケ。散策途中にいただきました。
節分の和菓子に新感覚のチョコ羊羹も。季節感あるお菓子が並ぶ「鶴屋吉信 本店」
堀川今出川に店を構える「鶴屋吉信 本店」。風情ある空間に、季節感のあるお菓子がずらりと並びます。
【京都駅土産】京都駅で地酒を買って帰るならココ！京の日本酒が揃う「富屋」
「京都駅で日本酒を買って帰りたい！」。そんなときは、JR京都駅の西口改札近の斜め向かいにある京名菓・名菜処 亰（みやこ）内の「富屋」で決まり！地酒が揃います！
京都初！コンビニみたいで便利！話題のコストコ再販売店「COSチョコ 京都山科店」
山科区、勧修寺公園近くにオープンした話題のコストコ再販売店「COSチョコ」。会員費もかからず、小分けにされていて、気軽にコストコ商品を楽しむことができます！
【京都工場直売所】亀岡で漬物直売所を発見！柚子トマト漬物が名物「初代 亀蔵」
工場直売所めぐり、亀岡市の湯の花温泉近くにたたずむ人気漬物店「初代 亀蔵」の直売所をご紹介します。名物の柚子トマト漬物は、女性から評判の逸品です。
【2024保存版】京都のお雑煮に必須の白味噌☆和菓子店御用達～洛中老舗まで【厳選５店】
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は京都が誇るお雑煮に欠かせない白味噌の名店を集めました。全国的にも知られる有名老舗和菓子御用達店や洛中老舗まで。
【話題】"コストコ再販売店"が千本丸太町近くにOPEN！コンビニ感覚で使えて便利
千本丸太町近くに、話題のコストコ再販売店「COS store（コスストア） 京都上京店」が、2023年12月にオープン！コストコの人気商品を、会員費無料で手軽に買えて便利。コンビニ感覚で使えます。
【話題】京都駅徒歩圏内にコストコ再販売店がオープン！コンビニみたいで使い勝手よし！
京都駅からも徒歩圏内、南区九条にオープンしたコストコ再販売店の「コスト９」。近くにあると便利、今話題の新業態です。
【京都発酵】皇室献上品になった名物『千枚漬』☆全国にも知られる老舗「京つけもの大安」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は左京区岡崎に本店のある京漬物老舗。看板商品である千枚漬は皇室献上品にもなり、期間限定で現在販売中。
【京都】長岡京市初の「コストココーナー」 創業54年の地域密着型スーパーに登場！
「リバティー長岡店」は、創業以来54年に亘って、地域密着型のスーパーとして、周辺地域の個人店とのコラボ商品、販売コーナーの設置やワインソムリエのいる店、子どもや高齢者に優しい様々な企画などを名物会長の下で行ってきました。2023年12月19日に「Costco（コストコ）」コーナーが登場しました。長岡京市でコストコ商品を扱う店舗は初めてとなります。
【京都発酵】京風雑煮に必須の限定手づくりの白味噌が絶品☆西陣の味噌蔵老舗「加藤みそ」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は上京区西陣にある4代続く老舗の味噌蔵。お正月用の冬季限定の手づくり白味噌を求めて行ってきました。
【京都工場直売所】山の中に老舗和菓子店の直売所を発見！「仙太郎」の出来立て最中を購入できます
工場直売所めぐり、南丹市の山の中へやってきました。じつは南丹市に京都を代表する和菓子店「仙太郎」の工場直売所があるんです。ご紹介します。
【京都市場】今が旬の冬野菜満載☆京野菜も豊富な京都最大級直売所「たわわ朝霧」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は京都府亀岡市にある京都最大級規模を誇る産直市場。冬野菜を求め、二週間に渡り、行ってきました。
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