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おおきに~豆はなどす☆今回は左京区、京都大学農学部スグの場所にオープンしたラーメン店。本場中国自家製手打ち麵の蘭州ラーメン。
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Kyotopi (キョウトピ)
最近、京都大学周辺は本場中国の味を楽しめるお店のオープンラッシュ。
そんな中、ラーメンに特化したこちらのお店。中国甘粛省蘭州の手打ちラーメン。というか、中国料理のジャンルの中で『蘭州』というワード自体初耳だったので興味深々でやってきました。蘭州は四川省の北、内モンゴル自治区より南にある内陸都市。