手打ち
「手打ち」に関する記事
【京都ランチ】銀閣寺や京都大学スグ☆本場仕込みの手打ち戸隠蕎麦「實德（みのり）」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区京都大学や銀閣寺にもスグの場所にある本場戸隠流の手打ち蕎麦が食べられるお店。京都ではなかなか味わえない蕎麦の本場戸隠の醍醐味。
【京都ランチ】とにかく『河内鴨』が激ウマ絶品！本格石臼挽き手打ち蕎麦「蕎麦酒房 櫟」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区、平野神社にもほど近い西大路通沿いにある人気蕎麦店。ランチ時は行列をつくることもしばしば。ブランド鴨『河内鴨』は必食の美味しさ。
【京都ランチ】哲学の道スグの穴場十割手打ち蕎麦☆昼からお酒＆アテも楽しめる 「倖元」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区、哲学の道にもほど近い場所にある十割手打ち蕎麦店。昼のランチメニューはもちろん、お酒＆アテも楽しめるお店。
京風情と日本酒を楽しめる穴場のそば屋さん「蕎麦手打ち たか橋」
五条楽園近く、まだまだ穴場の蕎麦屋さん「蕎麦手打ち たか橋」なり。元々お茶屋さんだった物件で京風情も楽しめます。
【京都ランチ】下鴨に2021年オープン☆エッジ効いたツヤツヤ手打ちうどん店「さいとう」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区下鴨にある昨年オープンの手打ちうどん専門店。ランチは人気で行列もしばしばの人気店。
【京都ランチ】香る自家製石臼十割手打ちそば☆日本酒や肴も充実「生粉打蕎麦 玄太」
おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区、伏見桃山にあるこだわりのお蕎麦屋さん。自家製手挽石臼製粉の十割手打ち蕎麦。ランチでうかがいました。
【新店】5月オープンの本場中国手打ちラーメン☆京都大学スグ「百萬蘭州拉麺」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区、京都大学農学部スグの場所にオープンしたラーメン店。本場中国自家製手打ち麵の蘭州ラーメン。
【京都ランチ】石臼挽き自家製紛の十割手打ち蕎麦☆料亭仕込み「霞中庵音和そば」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区の山間にある隠れ家的有名料亭が運営する蕎麦店。ロケーションも抜群で手打ち十割蕎麦も絶品。
【京都ランチ】出石流挽きたて打ちたて茹でたて蕎麦絶品☆京町家店「そば工房ほへと」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区梅小路京都西駅からさらに西へ行った商店街にあるお蕎麦屋さん。昼時は満席で相席必至の人気。
【京都ランチめぐり】紅葉する神社境内にある絶品本格手打ち蕎麦「そば切りこごろ」
おおきに～豆はなどす☆今回は西京区大原野、大原野神社境内にある本格手打ち蕎麦のお店。紅葉参拝後にランチをいただきました。
【京都ランチめぐり】手打ち十割蕎麦や山菜＆ジビエ料理☆『森の京都』里山の古民家蕎麦「もく庵」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府南丹市美山町にある古民家改装の風情ある手打ち蕎麦店。自慢の手打ち十割蕎麦をはじめ季節の山菜やジビエを使った料理も。
【京都蕎麦めぐり】渡月橋望む絶景ロケーション！石臼挽き国産手打ち蕎麦絶品☆「嵐山よしむら」
おおきに～豆はなどす☆今回は右京区嵐山・渡月橋を望む絶景ロケーションにある有名手打ち蕎麦店。歴史的著名人の集う邸宅を改装した落ち着いたたたずまい。遅いランチに利用しました。
【京都ランチめぐり】今年1月オープン！新感覚マリアージュや器にもセンス光る☆「蕎麦ほり場」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区、新大宮商店街に今年1月にオープンしたお蕎麦屋さん。すでに高評価の人気店。新感覚の味のマリアージュや内装や器にセンスの良さが光る。
【京都ランチめぐり】昨年11月オープン！今すぐ行くべき驚愕コスパの手打ち蕎麦☆有名料亭仕込み「霞中庵音和そば」
おおきに～豆はなどす☆今回は山科区の山間にある隠れ家的有名料亭の敷地に昨年11月オープンした蕎麦店。料亭仕込みの仕事ぶり、さらに素材にこだわった本格派。おまけに日替わりランチは仰天コスパ。
【京都ランチめぐり】“森の京都”こその絶品ジビエ料理！食材の宝庫・亀岡の本格イタリアン「クッチーナ トラスクア」
おおきに～豆はなどす☆今回は亀岡市にある2年前にオープンした本格イタリアン。食材の宝庫・亀岡の幸をふんだんに使ったランチは評判の美味しさ。ジビエ料理も
