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【動画】京都ミシュラン蕎麦『花もも』店主が蕎麦を打つすべて

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キョウトピ初?の癒し動画です。定点カメラでとらえた、そば打ちの様子は、水回し、延ばし、切り、茹でとたんたんと進んでいき、短いドキュメンタリーのよう。静かなガムラン音楽のBGMも動画を邪魔しません。本気でそば打ちに挑戦したい人はもちろん、蕎麦好きの方にぜひ見ていただきたい動画です。
Kyotopi 編集部
【京都ランチ】出石流挽きたて打ちたて茹でたて蕎麦絶品☆京町家店「そば工房ほへと」

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おおきに~豆はなどす☆今回は下京区梅小路京都西駅からさらに西へ行った商店街にあるお蕎麦屋さん。昼時は満席で相席必至の人気。
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ~イヤサ~♪
【京都ランチめぐり】和洋中一式そろう老舗大衆食堂!地元サラリーマン御用達「つたや」

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汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU~FU~☆彡今回は中京区西ノ京円町にある老舗大衆食堂。うどんそば丼物はもちろん、洋食、中華もありかなりのメニューバリエーション。
三杯目 J Soup Brothers
【京都ランチめぐり】紅葉する神社境内にある絶品本格手打ち蕎麦「そば切りこごろ」

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おおきに~豆はなどす☆今回は西京区大原野、大原野神社境内にある本格手打ち蕎麦のお店。紅葉参拝後にランチをいただきました。
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ~イヤサ~♪
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おおきに~豆はなどす☆今回は京都オススメのメガ盛りグルメを集めました。人気の名物食堂やら巨大クリームコロッケまで。
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おおきに~豆はなどす☆今回は京都府南丹市美山町にある古民家改装の風情ある手打ち蕎麦店。自慢の手打ち十割蕎麦をはじめ季節の山菜やジビエを使った料理も。
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おおきに~豆はなどす☆今回は北区紫竹エリア、大宮交通公園近くにあるご近所さん御用達のお蕎麦屋さん。駐車場もあり、ファミリー層に人気。ランチでお邪魔しました。
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おおきに~豆はなどす☆今回は右京区嵐山・渡月橋を望む絶景ロケーションにある有名手打ち蕎麦店。歴史的著名人の集う邸宅を改装した落ち着いたたたずまい。遅いランチに利用しました。
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【京都ランチめぐり】庶民派食堂風だが本格手打ち蕎麦絶品!地元客にぎわう名店「京味菜わたつね」

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おおきに~豆はなどす☆今回は中京区柳馬場三条上がった場所にある、地元民や常連客に人気のお店。一見うどん蕎麦丼一式の食堂風だが本格手打ち蕎麦が食べられる使い勝手のいいお店。
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おおきに~豆はなどす☆今回は北区、新大宮商店街に今年1月にオープンしたお蕎麦屋さん。すでに高評価の人気店。新感覚の味のマリアージュや内装や器にセンスの良さが光る。
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【京都蕎麦】嵐山 渡月橋からすぐそばの手打ち蕎麦『戸隠』 

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あつーい季節がやってきました。嵐山観光でお腹が空いたなぁとランチを探していたら、とってもおいしいお蕎麦屋さんを発見しました♩
ぐるまぁちゃん
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おおきに~豆はなどす☆今回は中京区三条寺町にある明治元年創業の老舗蕎麦。先月店舗リニューアルを果たし、現在は新型コロナウイルス感染予防につき、テイクアウトメニューも展開中。
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京都・伏見桃山の高コスパランチ!蕎麦屋「薮そば」は麺と丼がセットで880円

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2月におこなわれた伏見桃山はしご酒の祭典「伏見バル2020」に参加して、惚れた店のひとつに再訪。通常メニューを見てみれば、丼3種類、麺3種類をお好きな組み合わせで注文できる「お昼のお好みセット」なるものが。安すぎやしないかい?
こにこに
【京都ランチめぐり】昨年11月オープン!今すぐ行くべき驚愕コスパの手打ち蕎麦☆有名料亭仕込み「霞中庵音羽そば」

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おおきに~豆はなどす☆今回は山科区の山間にある隠れ家的有名料亭の敷地に昨年11月オープンした蕎麦店。料亭仕込みの仕事ぶり、さらに素材にこだわった本格派。おまけに日替わりランチは仰天コスパ。
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おおきに~豆はなどす☆今回は京都オススメ、お店オリジナルの『看板メニュー』を集めました。修学旅行生にもおなじみの一本うどんから地獄盛りを称される丼まで。
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