蕎麦
「蕎麦」に関する記事
かりっと食感が楽しい、老舗『尾張屋』の「蕎麦板」は噛めば噛むほど甘みが出る
そば粉をたっぷり使い、薄く伸ばしたこちらはまさに板みたい。甘みは押さえられていますが、噛めば噛むほど甘くなるのでやみつき注意！
【京都ランチ】手打ち十割蕎麦と小鉢やご飯付日替わり定食「Ken Gyu（牽牛）」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府長岡京市にある手打ち十割蕎麦の定食を提供するお店。季節のご飯や小鉢のついた『蕎麦切り定食』が人気。
【動画】京都ミシュラン蕎麦『花もも』店主が蕎麦を打つすべて
キョウトピ初？の癒し動画です。定点カメラでとらえた、そば打ちの様子は、水回し、延ばし、切り、茹でとたんたんと進んでいき、短いドキュメンタリーのよう。静かなガムラン音楽のBGMも動画を邪魔しません。本気でそば打ちに挑戦したい人はもちろん、蕎麦好きの方にぜひ見ていただきたい動画です。
【京都ランチ】出石流挽きたて打ちたて茹でたて蕎麦絶品☆京町家店「そば工房ほへと」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区梅小路京都西駅からさらに西へ行った商店街にあるお蕎麦屋さん。昼時は満席で相席必至の人気。
【京都ランチめぐり】和洋中一式そろう老舗大衆食堂！地元サラリーマン御用達「つたや」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は中京区西ノ京円町にある老舗大衆食堂。うどんそば丼物はもちろん、洋食、中華もありかなりのメニューバリエーション。
【京都ランチめぐり】紅葉する神社境内にある絶品本格手打ち蕎麦「そば切りこごろ」
おおきに～豆はなどす☆今回は西京区大原野、大原野神社境内にある本格手打ち蕎麦のお店。紅葉参拝後にランチをいただきました。
【保存版】京都オススメのメガ盛りグルメ！テッパン食堂から巨大コロッケまで【厳選6店】
おおきに～豆はなどす☆今回は京都オススメのメガ盛りグルメを集めました。人気の名物食堂やら巨大クリームコロッケまで。
【京都ランチめぐり】手打ち十割蕎麦や山菜＆ジビエ料理☆『森の京都』里山の古民家蕎麦「もく庵」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府南丹市美山町にある古民家改装の風情ある手打ち蕎麦店。自慢の手打ち十割蕎麦をはじめ季節の山菜やジビエを使った料理も。
【京都ランチめぐり】蕎麦激戦区の住宅街にある地元民御用達店！安定の根強い人気ぶり「京都団楽」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区紫竹エリア、大宮交通公園近くにあるご近所さん御用達のお蕎麦屋さん。駐車場もあり、ファミリー層に人気。ランチでお邪魔しました。
【京都蕎麦めぐり】渡月橋望む絶景ロケーション！石臼挽き国産手打ち蕎麦絶品☆「嵐山よしむら」
おおきに～豆はなどす☆今回は右京区嵐山・渡月橋を望む絶景ロケーションにある有名手打ち蕎麦店。歴史的著名人の集う邸宅を改装した落ち着いたたたずまい。遅いランチに利用しました。
【京都ランチめぐり】庶民派食堂風だが本格手打ち蕎麦絶品！地元客にぎわう名店「京味菜わたつね」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区柳馬場三条上がった場所にある、地元民や常連客に人気のお店。一見うどん蕎麦丼一式の食堂風だが本格手打ち蕎麦が食べられる使い勝手のいいお店。
【京都ランチめぐり】今年1月オープン！新感覚マリアージュや器にもセンス光る☆「蕎麦ほり場」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区、新大宮商店街に今年1月にオープンしたお蕎麦屋さん。すでに高評価の人気店。新感覚の味のマリアージュや内装や器にセンスの良さが光る。
【京都蕎麦】嵐山 渡月橋からすぐそばの手打ち蕎麦『戸隠』
あつーい季節がやってきました。嵐山観光でお腹が空いたなぁとランチを探していたら、とってもおいしいお蕎麦屋さんを発見しました♩
【新型コロナ対策】京都三条の老舗蕎麦の破格500円弁当！バランスいい名店の味☆「本家田毎」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区三条寺町にある明治元年創業の老舗蕎麦。先月店舗リニューアルを果たし、現在は新型コロナウイルス感染予防につき、テイクアウトメニューも展開中。
京都・伏見桃山の高コスパランチ！蕎麦屋「薮そば」は麺と丼がセットで880円
2月におこなわれた伏見桃山はしご酒の祭典「伏見バル2020」に参加して、惚れた店のひとつに再訪。通常メニューを見てみれば、丼3種類、麺3種類をお好きな組み合わせで注文できる「お昼のお好みセット」なるものが。安すぎやしないかい？
