2021年11月3日 更新
『丸太町かわみち屋』の代名詞！「そば饅頭」は時代が変れど素朴な味わいは変わらない
時代はどんどん変わっていき、特にコロナ禍においては、急激な変化についていけない方も多いのではないでしょうか。そんな中、変わらず寄り添ってくれるお菓子ってほっとしますよね。『丸太町かわみち屋』の「そば饅頭」と一緒に少し休憩しませんか？
円町駅裏の『丸太町かわみち屋』
昭和初期23年に創業。江戸時代から続く『総本家 河道屋』から暖簾分けされたそうです。「蕎麦ぼうろ」「そば饅頭」が代名詞となっています。今回は「そば饅頭」のご紹介。
お店の場所は、JR円町駅の裏側にあります。
代名詞の「そば饅頭」
そば饅頭のお味は、ノーマルと抹茶味の２種類。
そば饅頭と同じく代名詞の「蕎麦ぼうろ」の生地に、こし餡が包み込まれています。そして、焼き上げたら「そば饅頭」の出来上がり。
素朴な見た目が何だか懐かしい。袋を開けると、蕎麦の良い香りが。蕎麦粉の味、優しい餡の甘さは飽きがきません。
こし餡もびっしりと。
抹茶餡
宇治の抹茶が使われています。蕎麦の香りと抹茶の香りが合わさって、豊かな気分に。
ほろ苦い甘さをは、蕎麦粉との相性抜群。こし餡の「そば饅頭」と味比べをお楽しみください。
ものすごい早さで変わっていく世の中。そんな中、変わらず寄り添ってくれるお菓子ってほっとしますよね。「そば饅頭」と一緒に少し休憩しませんか？
詳細情報
店名：丸太町かわみち屋
住所：京都市中京区西ノ京中御門西町32
営業時間：9：30～17：00
定休日：日曜日（お盆、年末を除く）、1月1日、1月2日
HP：http://www.kawamitiya.co.jp/
住所：京都市中京区西ノ京中御門西町32
営業時間：9：30～17：00
定休日：日曜日（お盆、年末を除く）、1月1日、1月2日
HP：http://www.kawamitiya.co.jp/
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