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京都を代表するミシュラン2つ星「和ごころ泉」で季節感あふれる美しい日本料理を堪能♪
1か月ほど前になりますが鮎を食べに、ミシュラン2つ星の和ごころ 泉へ行ってまいりました。
規格外のボリューム満点魚定食が大人気！聖護院 熊野神社裏の「寿し割烹 十両」
やってきたのは聖護院の和食店「寿し 割烹 十両」。
【嵐山】自家製のくみあげ湯葉は濃厚だけど優しいお味！「嵯峨とうふ 稲」
嵐山のメインストリートにある「嵯峨とうふ 稲」でお食事を頂いてきました。
開業１年でミシュランの星獲得店に！京都の一等地でコスパ最高懐石ランチ♡「祇園もりわき」
祇園のミシュラン一つ星獲得店「祇園もりわき」でランチを頂いてきました。
【リニューアルオープン】マリモチックな鯛茶漬け必食！創業30年余り常連さんに支持される和食店「味野里香（みのりこ）」【烏丸御池】
知り合いのライターさんからオススメの和食店ということで、初訪問。全くノーマークでしたが、創業30年余りの年季の入った、この辺りではよく知られたお店だそう。今年6月リニューアルオープン。
渡月橋を一望！季節の食材と情景を美味しく頂ける！「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」
嵐山の渡月橋が一望できる「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」さんで、きれいで美味しい食事を頂いてきました。
【京都駅八条口前】さすがのクオリティに感動！絶品鮎はプロの技光る！！ミシュラン☆割烹「燕（エン）」
おおきに～豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹の名店として、知名度も定着。和久傳出身のご主人の凄腕あってのこと。そして、夏はやっぱり鮎！そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。
５席だけの特別空間 極上さば寿司とミックス丼がたまらない！錦市場すぐの「寿司 さか井」
京都大丸裏手、錦市場からスグ場所にある「寿司 さか井」。色々とすごいお店です(笑)
いぶし銀職人が握る寿司ランチが驚きの千円！「やまに寿司」＠千本丸太町の巻っす
千本丸太町エリア、「やまに寿司」さんでランチっす。
【京都上賀茂】わざわざ足を運ぶ価値あり！コスパ最強！！予約至難のミシュラン一つ星☆「御料理秋山」
おおきに～豆はなどす☆ここは驚きのコスパよしのお店。そして、名店吉兆出身なのに気さく過ぎるご主人が最高。上賀茂エリア、駅から徒歩１５分という辺境立地ながら月イチの電話予約はいつも激戦。
コスパ抜群の炭火焼ランチ！！銀閣寺や法然院の観光時におススメ！「梨門邸（なしもて）」
銀閣寺からほど近い所にある梨門邸（なしもて）へ。
「日本一の鰻」の鰻屋さんでびっくりするほど豪快な名物きんし丼を♪「京極かねよ」
新京極通から1本入ったところにある京極かねよへ行ってまいりました。
驚愕のメニュー数！ワンコインの具だくさん海鮮丼！三条会商店街「丼丸 京の魚河岸」
三条会商店街の「丼丸 京の魚河岸」で、激安海鮮丼をランチに食べてきました。
690円のステーキセット！昭和レトロな雰囲気も楽しい「炭焼ステーキYAMA（ヤマ）」
なんともレトロな雰囲気とコスパ抜群のステーキセットを頂いてきました。
【銀閣寺】ＮＨＫ「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店！7月は祇園祭にちなんだ料理の数々！！予約至難店☆「草喰なかひがし」
おおきに～豆はなどす☆ちょうど鮎のシーズンを狙って、前月に電話かけまくりで予約ゲット。でも、その労力を上回るパフォーマンス。料理のすばらしさだけではなく、総合芸術的な旬の京都が全て詰まってました。
旬の鱧をコースで堪能～！！鱧おとし、天ぷら、鱧しゃぶ、雑炊まで満喫♪「よし田゛」
花園駅からほど近いところにある「よし田゛」で、鱧のコースを楽しんでまいりました。
丁寧な仕事と技が光る！ミシュラン一つ星の日本料理の名店「中善（なかぜん）」
少し前のことになりますが、ミシュラン１つ星の日本料理店「中善 」へ行ってまいりました。
夏の京都で必ず食べたい～！！祇園の名店で頂く絶品京寿司！「祇園 いづ重」
八坂神社の石段下にある祇園 いづ重へ行ってまいりました。
街の定食屋の域を超えた小料理店風情。「料理 まる福」＠千本丸太町
千本丸太町から少し入ったところ「料理 まる福」でランチ。
おばんざいも色々、1000円以下のお造り満足ランチ！「錦花 （きんか）」@ 五条春日の巻っす！
イオンモール京都五条の近く、五条春日 和食の錦花 （きんか）っす。
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