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少し前のことになりますが、ミシュラン1つ星の味ふくしまでランチを頂きました。
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Kyotopi (キョウトピ)
祇園のお茶屋さん 福嶋が2013年にオープンされた京料理のお店で、京料理の名店 御料理はやしで研鑽を積まれた辻義勝さんが料理長を務められ、開店後、わずか1年半でミシュラン1つ星を獲得されています。