鮨
「鮨」に関する記事
【京都 嵐山】職人がにぎる寿司が1000円 地元で愛され続ける穴場の名店「たから寿司」
嵐山という観光地とは思えない価格で寿司を出し続ける老舗の寿司店があります。職人が一貫ずつ握る寿司が、1000円。地元に支えられ、観光客にも広がってきた「たから寿司」をご紹介します。
【京都】女性店主が握る"立ち飲み寿司店"がオープン！おばんざいも楽しめる「京都 舞鮨」
やってきた河原町近く、綾小路麩屋町西入。女性店主が握る、気軽に使える"立ち飲み寿司店"「京都 舞鮨」がオープンなり！舞鶴港直送の魚を使った寿司と日本酒、おばんざいが楽しめます。
【京都】伏見稲荷に隠れ家すぎる実力派鮨店が誕生！地元出身の３代目が手掛ける「松廣」
混雑する伏見稲荷大社の裏参道に、新たな寿司店「京都 鮨 松廣」が誕生します。祖父の代から三代にわたり受け継がれてきた“松廣の味と心”を礎に、三代目が京都ならではの寿司文化を、落ち着いた隠れ家空間で新しいかたちとして発信します。
【京都】地元民が足繁く通う昭和の寿司店！一品も豊富「七栄鮨 七条店」
JR梅小路京都西駅から七条通を西に5分、地元で評判の「七栄鮨 七条店」でディナー。日本酒をたしなむ昭和者は喜びそうな寿司店なり。
【京都厳選】食材のプロ 仲卸・生産者『直営レストラン」８軒 新店から老舗まで【まとめ】
食材を知り尽くしたプロ、生産者や仲卸業者が直営するこだわりが詰まったレストランをまとめてご紹介します。
【京都】回転寿司大手「魚べい」が満を持して新業態の本格寿司店をオープン「京都千両」
回転寿司大手「魚べい」が満を持して新業態の本格鮨店「京都千両」を、京都駅八条口前にオープン！寿司だけではなく、八寸や炊き合わせなど会席料理も楽しめ、使いやすい寿司店です。
【京都】美味しさと値段にびっくり！本格寿司のリーズナブルランチ『さんきゅう 二条店』
二条へ映画を観に行くなら、さんきゅう！と、言うより、さんきゅうに行きたいから映画を観る！笑 と、言っても過言ではないくらいの、お気に入りの寿司ランチ！値上げラッシュのこの時代に貴重すぎる〜⭐︎
【京都駅内】ふらっと寄りたい寿司居酒屋！大阪の人気店が京都に上陸「ニューすしセンター」
大阪の人気店「ニューすしセンター」が京都に初上陸。京都駅内で立地もよく、通し営業で便利。気軽に立ち寄れる寿司・海鮮居酒屋さんです。
【京都新店】祇園白川に手軽だけど職人が握る本格寿司店とカニ会席店がオープン！
新潟佐渡発祥、鮨店やカニ料理店を展開する「佐渡弁慶」グループが、京都風情あふれる祇園白川にカニ料理店と本格寿司店をオープン！西日本初出店です。関係者向けの内覧会の様子ですが、ご紹介します。
【京都寿司ランチ】サービスにぎりが1,100円！西院エリアの穴場寿司店「平八鮓」
西院の交差点から徒歩すぐ、長年愛されてきた町のお寿司屋さん「平八鮓」。評判のサービスランチをご紹介します。
【京都ランチ】京都駅前で本格江戸前寿司をリーズナブルに！「京都 鮨 まつもと」
京都駅前、2023年4月にオープンした「京都 鮨 まつもと」で、充実の寿司をランチを頂いてきました。系列の赤坂店は、ミシュランガイドにも掲載された実績を持ちます。
【京都 回転寿司】一番マグロ落札店が京都初出店「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」
『廻転鮨銀座おのでら 京都店』が、7月28日 四条河原町にオープン！「銀座おのでら」ブランドでは関西初出店です。銀座おのでら、小耳に挟んだことあるかもしれませんが、なんと新春恒例 マグロの初セリで、3年連続最高値で一番マグロを落札しているお店です。一部店舗ではミシュランガイドで星を獲得しています。
【京都知新】江戸前と京都を融合させた究極の寿司店オープンに密着！「鮨 楽味」
2019年1月11日にオープンした、鮨店「鮨 楽味」の若きにぎり手・野村一也さん。いまやミシュラン一つ星に成長したお店の貴重なオープンまでの裏側に密着しました。
京都 烏丸・河原町周辺のおすすめ『海鮮丼・寿司ランチ ８軒』老舗から穴場、隠れ家まで 【まとめ】
多くの飲食店が立ち並ぶ烏丸・河原町周辺で、お寿司や海鮮丼など美味しい海鮮ランチが楽しめるお店を８軒、ご紹介します。ランチの参考にしてもらえると幸いです。
【京都行列店】唯一無二、米が主役の会席料理「京の米料亭 八代目儀兵衛」
八坂神社前、ランチタイムは大行列の人気店「京の米料亭 八代目 儀兵衛」。ですが「八代目儀兵衛」の真骨頂に夜にあり。唯一無二、夜の会席料理をご紹介します。
