目次
広島から到来!『ニシナ屋珈琲 千本丸太町焙煎所』
およそ50種類ほど並ぶスペシャリティーコーヒーの豆は、ほとんどすべてが生豆。独自の販売スタイルとは、まず、肌理の白い生豆を選び、1〜8の煎り具合を自分で指定して、豆を煎ってもらいます。まさに、オーダーメイド自家焙煎コーヒー豆のできあがり!深煎りの豆は多いですが、朝煎りの豆を扱っているところは少ないので、浅煎りファンには貴重なお店です。
店名:ニシナ屋珈琲 千本丸太町焙煎所
住所:京都市上京区竹屋町通千本東入主税町984
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/pR5N7
店名:ニシナ屋珈琲 千本丸太町焙煎所
住所:京都市上京区竹屋町通千本東入主税町984
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/pR5N7
烏丸丸太町交差点の一坪コーヒースタンド『マメバコ』
小窓から注文をして、挽きたての豆で淹れたてのコーヒーを飲み、パリの街角気分を味わいましょう。お持ち帰りの豆も、産地やブレンドごとに色分けされたオシャレなパッケージ入り。注文するだけでウキウキさせてくれるコーヒースタンドです。
店名:MAMEBACO(まめばこ)
住所:京都市上京区春日町435番 アオキビル1F
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/MfJmq
店名:MAMEBACO(まめばこ)
住所:京都市上京区春日町435番 アオキビル1F
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/MfJmq
イカリヤ食堂ブランドの自家焙煎豆『イカリヤコーヒー』
最近では、550円(税別)で2種類のフォカッチャと生野菜、ドリンク、プラスαでお持ち帰り用(店内で飲んでもok)のドリンクがついたモーニングセットが超人気。モーニングコーヒーの豆は、朝の一杯にふさわしい「ショコラ」が使われていますが、単品注文の場合、「フルーツ」や「キョウト」、「ワンドロップ」などの焙煎豆が選べます。
気になる方は、まずはオトクなモーニングでその実力を味わってみては?自家焙煎豆は5〜6種類用意させていて、それぞれ100g700円。200gで購入すると1200円と少しお得ですよ。
店名:IKARIYA COFFEE KYOTO
住所:京都市下京区麩屋町西入ル塩屋町75
TEL:075-585-5495
営業時間:8~18時
定休日:不定休
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/tkQgn
店名:IKARIYA COFFEE KYOTO
住所:京都市下京区麩屋町西入ル塩屋町75
TEL:075-585-5495
営業時間:8~18時
定休日:不定休
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/tkQgn
昭和にタイムスリップ、京都・西陣『自家焙煎珈琲 ガロ』
店構えを見ただけで、ジャジーな雰囲気が伝わってきますが、やはりというかBGMはジャズ。コーヒーの淹れ方は、昭和の時代の喫茶店で一世を風靡したサイフォン式。ハンドドリップなどのドリップ式と違い、柔らかく、すっきりとした味わいが特徴です。
希少豆の扱いをはじめとしてスペシャリティの種類も多数取り扱われているので、好みの豆を選べますよ。
店名:自家焙煎珈琲 ガロ
住所:京都市北区紫野南舟岡町71-27
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/FyspA
希少豆の扱いをはじめとしてスペシャリティの種類も多数取り扱われているので、好みの豆を選べますよ。
店名:自家焙煎珈琲 ガロ
住所:京都市北区紫野南舟岡町71-27
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/FyspA
嵐山の喧騒から外れたレトロなコーヒーショップ『ヤマモト』
このコーヒー豆の棚、めちゃくちゃ格好良くないですか?店内の照明や家具などの調度品もアンティークで、レトロ好きにはたまらない雰囲気。モーニングも美味しいと評判なので、休日の朝にお出かけしてみるのもアリですね♪
店名:コーヒーショップヤマモト
住所:京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町9
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/3qp51
店名:コーヒーショップヤマモト
住所:京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町9
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/3qp51
京都を代表する老舗コーヒー店『イノダコーヒ 本店』
イノダの代表的コーヒーといえば、ミルク、砂糖全部入れが標準の「アラビアの真珠」。モカコーヒーをベースに、ヨーロピアンスタイルのわりと焙煎強めのパンチの効いたブレンドコーヒー。こちら「アラビアの真珠」を含め6種類の豆が200g入りのパックで販売されていますよ。
店名:イノダコーヒ本店
住所:京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/c0ar4
店名:イノダコーヒ本店
住所:京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
参考記事:https://kyotopi.jp/articles/c0ar4
テイスティングも!山科の自家焙煎珈琲『カフェ×自家焙煎 船越』
山科エリアで、自家焙煎の豆を購入するならココ。
外環状線の竹鼻にあるカフェ併設のお店です。話題の超大型店、「無印良品 京都山科」から徒歩6分ほどの場所なので、買い物がてら足を伸ばせる距離。
外環状線の竹鼻にあるカフェ併設のお店です。話題の超大型店、「無印良品 京都山科」から徒歩6分ほどの場所なので、買い物がてら足を伸ばせる距離。
店内は、団欒のテーブル席のほか、窓越しにカウンター席もあり、おひとり様にもやさしい設計。豆を選んで注文すると、席に案内されて、お水を出してくれます。「え、豆買うだけなんだけど・・」
すると、デミタスカップで熱々のコーヒーの試飲のサービスが!いま“コーヒーを飲みたい”気分が一瞬で満たされますよ〜。いいお店。
店名:カフェ×自家焙煎 京都船越
住所:京都市山科区竹鼻西ノ口町43 粟津ビル1
電話:(075)-593-8546
営業時間:
平日:8:00〜24:00(LO23:00)
土日祝:7:00〜24:00(LO23:00)
定休日:第2、第4火曜日
※契約駐車場(割引券あり)
店名:カフェ×自家焙煎 京都船越
住所:京都市山科区竹鼻西ノ口町43 粟津ビル1
電話:(075)-593-8546
営業時間:
平日:8:00〜24:00(LO23:00)
土日祝:7:00〜24:00(LO23:00)
定休日:第2、第4火曜日
※契約駐車場(割引券あり)
里の駅大原の日曜市にも出店『Coffee 山川』
大原や上賀茂の市に出店『河太郎珈琲店』
少しばかり入手困難?なのが『河太郎珈琲店』の豆。ホームページには事務所の所在地の住所が書かれているのですが、Googleマップでの検索結果は「?」。たまたま遭遇したのが、毎週日曜日に開催される大原の「わいわい朝市」。ここなら試飲もできて、特製のブレンド豆が100gから試せます。
※「わいわい朝市」は、里の駅大原から歩いて5分ほど行った国道367号沿いにあります。
※「わいわい朝市」は、里の駅大原から歩いて5分ほど行った国道367号沿いにあります。
オンラインショップではこだわりの豆をとても手頃な価格で販売されています。初回購入だと「はなやか」「すっきり」「ほろにが」の3種類の豆、各100g、計300gが1000円(送料込)! “買い”です!
ここからはホームページの抜粋。
「個性や品質にこだわった生産をされている地域や農園を指定したスペシャルティコーヒーと呼ばれる小規模で高品質の豆を使用しています。
そのスペシャルティコーヒーのポテンシャルを最大限に生かし、大原の大自然、マイナスイオンいっぱい空気のもと、イキイキとして、華やかに、風味豊かになるよう、豆自体が心地よく焼きあがる様自家焙煎をしています。コーヒーならではの「甘み」を感じてください。」
ここからはホームページの抜粋。
「個性や品質にこだわった生産をされている地域や農園を指定したスペシャルティコーヒーと呼ばれる小規模で高品質の豆を使用しています。
そのスペシャルティコーヒーのポテンシャルを最大限に生かし、大原の大自然、マイナスイオンいっぱい空気のもと、イキイキとして、華やかに、風味豊かになるよう、豆自体が心地よく焼きあがる様自家焙煎をしています。コーヒーならではの「甘み」を感じてください。」
まとめ
今回は、10月1日「コーヒーの日」に因んで、コーヒー豆が買える珈琲店をご紹介してみました。「あの店がなんで載ってないの? あそこでも買えるやん!」とお思いの方、すみません…。徐々に更新していきます。カフェや喫茶店でいただく珈琲もいいですが、朝、コーヒー豆を挽くことから始まる毎日もステキですよね。まだ試したことのないお店がありましたら、足を伸ばしてみてください♪
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