「IKARIYAだからこそ」のコーヒースタンド
店舗 基本情報
■店舗名 IKARIYA COFFEE KYOTO(イカリヤコーヒーキョウト)
■住所 京都市下京区 綾小路通麩屋町西入る塩屋町75
■電話番号 075-585-5495
■営業時間 8:00~18:00
■定休日 不定休
■駐車場 なし
■詳細ページ https://www.instagram.com/ikariyacoffeekyoto
https://www.facebook.com/Ikariyacoffeekyoto-628327114224995/
■住所 京都市下京区 綾小路通麩屋町西入る塩屋町75
■電話番号 075-585-5495
■営業時間 8:00~18:00
■定休日 不定休
■駐車場 なし
■詳細ページ https://www.instagram.com/ikariyacoffeekyoto
https://www.facebook.com/Ikariyacoffeekyoto-628327114224995/
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「コーヒースタンド」という業態において新しいお店は増え続けています
他府県の人気店が京都で新店をオープンしたり
既存店でも京都市内で多店舗展開を進めるなど、競争は激化していますね
もともと「カフェ文化」の発達した京都においては、
おざなりで安易な企画や、普通のクオリティのお店では最初から頓挫してしまうでしょうね
もともと小規模でありながら、それぞれのお店が抜群のセンスで人気を獲得している「イカリヤグループ」
その期待感は間違いでなく、この「コーヒースタンド」というカタチにおいてもその魅力を発揮されていますね
もともとコーヒーそのものを極め、追求して行って昇華したお店とは違い、
ジャンルにとらわれず「楽しめるお店」を追求するという、アプローチの違いがうまい具合に新味を生み出していると思います
京都のコーヒーファンも納得の自家焙煎珈琲のクオリティ
そして「イカリヤグループ」全体として定評となっているサービスレベルの高さ
もうすぐオープンして1年です
少しづつ進化しながら「安定感」が出てきていますね ♪