2018年5月27日 更新
"より優しくマイルドに"リニューアル☆嵯峨・嵐山エリアの貴重なコーヒースタンド「SARUT COFFEE (サルーコーヒー)」
嵯峨・嵐山エリアでは貴重な自家焙煎珈琲のお店「SARUT COFFEE (サルーコーヒー)」さん☆コーヒー一本勝負を貫いて硬派なイメージのお店ですが、今回のリニューアルではより居心地よく過ごせる空間になりました☆
主役は珈琲…ちゃんと座れるコーヒースタンド
珈琲にこだわるお店では当たり前ですが、抽出中は真剣勝負
しかもこちらでは超スローペースのオリジナルの淹れ方
目の前にカウンター席が出来ましたのでよりフューチャー度アップ(笑)
しかもこちらでは超スローペースのオリジナルの淹れ方
目の前にカウンター席が出来ましたのでよりフューチャー度アップ(笑)
自家焙煎所としての豆販売がメインで店内では試飲程度…というロースターもありますが、
あくまで店内でゆっくりくつろげます
あくまで店内でゆっくりくつろげます
充実の珈琲メニュー
ブレンドは３種類
シングルオリジンは８種類を用意されます
珈琲専門店ですもんね(^^)
ブレンドは３種類
シングルオリジンは８種類を用意されます
珈琲専門店ですもんね(^^)
ガラッと変わってこういうのも
奥様のセンスでしょうね
奥様のセンスでしょうね
一度リセットして再スタート的な側面もありますね
基本路線が安定すれば、改めて枝葉の展開も期待できます
今後何が出て来るか…結構楽しみな予感(^^)
基本路線が安定すれば、改めて枝葉の展開も期待できます
今後何が出て来るか…結構楽しみな予感(^^)
SARUT COFFEE (サルーコーヒー) 口コミ情報
SARUT COFFEE (サルーコーヒー) 基本情報
■店舗名 SARUT COFFEE (サルーコーヒー)
■住所 京都市右京区嵯峨蜻蛉尻町 1-11
■電話番号 075-871-0051
■営業時間 10:00-19:00
■定休日 火曜日（他不定休あり）
■駐車場 なし
■詳細ページ https://www.instagram.com/sarut_coffee/
■住所 京都市右京区嵯峨蜻蛉尻町 1-11
■電話番号 075-871-0051
■営業時間 10:00-19:00
■定休日 火曜日（他不定休あり）
■駐車場 なし
■詳細ページ https://www.instagram.com/sarut_coffee/
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2016年の11月オープン
当初からハンドドリップの珈琲と、豆販売だけで営業されていて、
一時期は焼き菓子や軽いフード類も用意されていたのですが、現在はまたほぼ珈琲だけに専念されていますね
「戻る」のは、こだわる方向だという事
珈琲一本勝負を貫かれるのか？
そう思ったら今度は、ちゃんと座れるカウンター席やテーブル席増やして店内でゆっくりいただける仕様になりました
決してストイックに珈琲と向き合うというやつじゃないですね
あくまで珈琲を介して、くつろぎや憩いの時間を楽しんでもらおうという方向でしょう
実際、地域の方々で賑わっていますね