2018年12月1日 更新

東山の清水道すぐ近くのプチブラウン!いろんな種類のパンがかわいくて安くて美味しい【ひっそりパン屋さん】

清水寺や産寧坂など定番スポットが集中し、京都でも屈指の観光地の東山に美味しいパン屋さんを発見しました。安くて可愛くて美味しいパンがとっても美味しい「プチ・ブラウン」オススメです。

東山散策のお供にプチ・ブラウン

多くの観光客でごった返す東山。ランチ時にお店を探すとなると一苦労。そこでオススメなのが手軽に食べられるパン。東山散策のお供にピッタリなパン屋さんが今回紹介する「プチ・ブラウン」。
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バスの停留所でいうと「清水道」を降りてすぐの場所。「これから清水寺方面へ行くぞ!」という人に最適の場所となっています。

外見はいたって普通の町のパン屋さん

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京都と言えば、オシャレな美味しいパン屋さんが多く、雑誌やTVなどで何度も特集が組まれますが、プチ・ブラウンはあんまり登場しません。
なぜならお店の外見が完全に普通のパン屋さんだから。というよりもう少し入るのに、勇気がいるタイプのお店となっています。

入ってみると美味しそうなパンがいっぱいのパン屋さん

この記事を読んで、プチ・ブラウンを訪れようと思った人、入り口で少し躊躇するかも知れませんが、思い切ってお店の中へ飛び込んでください。
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美味しそうなパンの数々との出会いにビックリするハズです。
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デニッシュ系、菓子パン、お総菜パンなどいろんなパンが売られています。
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しかもよく見ると、かなり独創的なパンがズラリ。
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お店の外観からは想像もつかないようなキラキラしていてカワイイパンまでいっぱい。
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しっかり修行したパン職人さん

とここで気になるのが、お店の人。
おじさん一人しかいません。なのにパンの種類は豊富そのもの。
気になって聞いてみると、すべておじさんの手作りらしいです。
お店の外観以上に、おじさんの外見からはとても想像できません(笑)

気になったので話を聞いてると、清水坂でお店をやる前は、
中書島のけっこう厳しいお店でガッツリ仕込まれたらしく、
パン職人歴は30年以上になるそうです。
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そんな腕は確かなパン職人が「最近はほかのお店もバリエーション豊富だから自分もいろいろ」と、
日夜商品開発を繰り返しているそうです。
自信作ができることもあれば、失敗作ができることもあるそうです(笑)

経験と創意工夫。それはつまり美味しいということ。
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けいたろう けいたろう