2019年5月14日 更新

京都のコーヒーカルチャーを訪ねる☆京都ミニツアー【まいまい京都】絶品コーヒー店めぐり

京都人による京都案内が人気の「まいまい京都」☆京都コーヒー界の「ドン」トラベリングコーヒーの牧野さんがガイドを務めるコーヒー店めぐり「下京編」に同行してまいりました♪

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目次

京都コーヒー界の「ドン」トラベリングコーヒーの牧野さんと

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京都ミニツアー「まいまい京都」
京都の住民がガイドを務め、京都人でもあまり知られていないような奥深いところを紹介する事で人気のミニツアー。

今回は、トラベリングコーヒー店主の 牧野広志 さんがガイドを務める「コーヒー店めぐり」ツアーに参加してきました。
牧野さんは、京都のコーヒー界では知らない人はいない存在で、京都を拠点に地域のコーヒー文化を全国レベルで発信し続けられています。
通称「ドン牧野」笑

そんな牧野さんが今回紹介するのは注目の「下京エリア」
コース順に沿ってレポートします。

まずは参加者、スタッフ合わせて２０人揃ったところで牧野さんから、今のコーヒー界のトレンドについての説明からスタート。
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地下鉄五条駅から１軒目を目指して

京都の路地歩きって良いもんですね♪

まずは「KAEru coffee（カエルコーヒー）」さん

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まずは１軒目「KAEru coffee（カエルコーヒー）」さん
https://kyotopi.jp/articles/6MsaX


牧野さん曰く「昔はこういう場所でコーヒー屋なんて考えられなかった」
という、公園前の静かな場所

ここでは、珍しいレバー式エスプレッソマシンの説明をいただきました。
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「何よりカッコ良さに惚れてこのレバー式を選んだ」という小池さん

抽出の所作も格好良いですよ！（笑）
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美しいアロマのエスプレッソ
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お店のイチオシメニュー「カフェラテ コン ゼリー」

この時だけのミニサイズでいただきました

暑い日の１杯目、とても美味しかったです ♪
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通常サイズはこんな感じです。
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２軒目「WANDERERS STAND（ワンダラーズ・スタンド）」

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２軒目に向かい、西へ移動
京都駅方向を指差せば、いっぱいコーヒー店の名前が出てきます（笑）
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五条新町あたり
「つくるビル」の事やら皆さんよくご存知です
63 件

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