目次
トラベリングコーヒー牧野さんと絶品・朝の珈琲屋めぐり
まずは1軒目 IKARIYA COFFEE KYOTO
1件目は IKARIYA COFFEE KYOTO(イカリヤコーヒーキョウト)さん。
https://kyotopi.jp/articles/tkQgn
ご存知「イカリヤ食堂」など京都で人気レストランを多店舗展開するイカリヤグループのコーヒー専門店。
レストランでの食事の最後にサービスするコーヒーを、より質の高いものに、というオーナーの思いから生まれたコーヒー専門店「IKARIYA COFFEE KYOTO」。
グループ全体で使うコーヒー豆を供給する焙煎所でもあります。
概要を説明する店長の 田原 奈津美さん
https://kyotopi.jp/articles/tkQgn
ご存知「イカリヤ食堂」など京都で人気レストランを多店舗展開するイカリヤグループのコーヒー専門店。
レストランでの食事の最後にサービスするコーヒーを、より質の高いものに、というオーナーの思いから生まれたコーヒー専門店「IKARIYA COFFEE KYOTO」。
グループ全体で使うコーヒー豆を供給する焙煎所でもあります。
概要を説明する店長の 田原 奈津美さん
京都の住民がガイドを務め、京都人でもあまり知られていないような奥深いところを紹介する事で人気のミニツアー。
トラベリングコーヒー店主の 牧野広志 さんがガイドを務める「コーヒー店めぐり」ツアーは毎回大好評で、「まいまい京都」のたくさんあるツアーの中でもトップクラスの人気を集めています。
今回のツアータイトルは、
【〜噂のパワーモーニング!路地裏の隠れ家スタンド、日本一のバリスタを訪ねて〜】
ということで、コーヒーとモーニングを絡めた今回のテーマ。
河原町駅集合、牧野さんから今の京都のコーヒー文化について説明をいただいた後、
参加者スタッフ合わせて20名でAM8時、スタートです♪