2017年8月29日 更新

【京都パンめぐり】昔懐かしい昭和レトロなおかずパンが大人気!「まるき製パン所」【松原】

松原京極商店街の中にある老舗ベーカリー。昭和風情ただようコッペパンをベースにおかずパンが充実。休日の昼間は大人気。いろいろ食べてみました。

日曜のお昼のズボラ飯に

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古い町並みが残る松原京極商店街。その大宮通寄りにあるいつも人気の老舗ベーカリー。この日は休日で、ランチはカンタンにテイクアウトしたもので、とこちらへ。創業50年あまり。
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休日の昼時って、こんなに混んでたん?てくらい、店の前には客で群がっています。いつも平日に来てたから気づかなかったのか。中には車で買いにくる人も。店前にガレージがあるって初めて気づきました。
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で、何買おうかな、と思ってパン棚を覗くとおかずパンたちが全然ない(汗)あるのは、食パン系ばかり。え、まさかもう品切れとか。
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忙しい時間帯はこんな感じらしいです。ほぼほぼ注文聞いてからつくる、みたいな。なので、希望のパンを伝えると、奥の調理場でつくって会計する、みたいな形。調理場では4、5人の女性スタッフの方が総動員で忙しそうに調理されてました。
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で、今回はハムロール、カツロール、コロッケロール、ウインナードッグ、フィッシュバーガーをチョイス。全てこんな紙でひとつひとつ包装されてました。
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まずはハムロール。飛び出るくらいたっぷりと入った千切りキャベツにロースハム。中にマヨネーズやら塗ってありますが。
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断面こんなかんじ。キャベツが柔らかくてモリモリ食べられるのがいい。こちらのロールパン、キャベツがいい仕事してくれてます。
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ウインナードッグ。キャベツはカレー味で。
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カツロール。こんな。やはりキャベツたっぷり。このコッペパンというか、ロールパンがもちろん自家製なんですが、美味しいんですよね。ちょっと細身の小ぶりでフワフワとした柔らかい食感で。
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フィッシュバーガー。ロールパンタイプでしたが(笑)タルタルソース、ピクルスもイン。
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コロッケロール。このボリューム感がいい。どれも、昭和風味のおかずパンたち。こんなに人気で、ちょっといろいろ見ながら選ぶ、てわけにはいきませんでしたが(笑)

今度また平日のお客が少なそうな時間帯に来よう。他のもいろいろ食べたいし。

ヨ~イヤサ~♪

まるき製パン所 への口コミ

まるき製パン所 基本情報

住所:京都市下京区松原堀川西入北門前町740
電話番号:075-821-9683
営業時間:[平日] 6:30~20:00 [日・祝] 7:00~14:00
定休日:不定休
関連サイト:http://www.40net.co.jp/~kyoto-pan/kumiai/ku-008/
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