西京極・ほほえみ通りにオープン!
阪急西京極駅から南に伸びる商店街「ほほえみ通り」
ほほえみ通りといえば、地元人にはあああそこね!とすぐわかる通りですが、そのほほえみ通り沿いに6/23、新しいお店がオープンしました。
ほほえみ通りといえば、地元人にはあああそこね!とすぐわかる通りですが、そのほほえみ通り沿いに6/23、新しいお店がオープンしました。
玄米粉を使った「げんまい粉っぺ」
大正2年創業の「株式会社うさみ」という老舗お米屋さんが始められたお店。
以前は古くて目につかない建物でしたが(申し訳ない)、新しくされてからはスタイリッシュで目立つ存在になっています。
今までのお米販売と「玄米粉」を使ったコッペパンを販売されています。
以前は古くて目につかない建物でしたが(申し訳ない)、新しくされてからはスタイリッシュで目立つ存在になっています。
今までのお米販売と「玄米粉」を使ったコッペパンを販売されています。
米粉を使ったパンは時々見かけますが、こちらは「玄米」粉を使っておられてちょっとめずらしいです。
しかも食パンと「げんまい粉っぺ」と呼ばれるコッペパンの、大きく2種類とシンプル。
ご飯でもそうですが玄米の方が栄養価が高いですので、このコッペパンも通常の米粉パンより栄養価高め。
しかも食パンと「げんまい粉っぺ」と呼ばれるコッペパンの、大きく2種類とシンプル。
ご飯でもそうですが玄米の方が栄養価が高いですので、このコッペパンも通常の米粉パンより栄養価高め。
食パンは国産小麦粉に古代米の国産黒米粉を使用した「うさみブラック」と、同じく国産小麦粉に国産玄米粉を使用した「うさみホワイト」の2種類。
コッペパンは国産小麦粉に国産玄米粉を使用した「げんまい粉っぺ」。
惣菜系とスイーツ系のラインナップがあり、惣菜はこめ油を使用して揚げたフライものを中心に8種類。
スイーツ系はあんバターはじめ12種類あるそう。そして生クリームなどは注文が入ってから入れられるので、フレッシュな状態で持ち帰りができます。
またコッペパンは好きなトッピング追加が可能ですし、何も挟まないつけない「プレーン」もOKとの事。結構な種類があり迷います!
特に食パンは人気で早々に完売するようで、この日は購入できず残念…次回は是非!
コッペパンは国産小麦粉に国産玄米粉を使用した「げんまい粉っぺ」。
惣菜系とスイーツ系のラインナップがあり、惣菜はこめ油を使用して揚げたフライものを中心に8種類。
スイーツ系はあんバターはじめ12種類あるそう。そして生クリームなどは注文が入ってから入れられるので、フレッシュな状態で持ち帰りができます。
またコッペパンは好きなトッピング追加が可能ですし、何も挟まないつけない「プレーン」もOKとの事。結構な種類があり迷います!
特に食パンは人気で早々に完売するようで、この日は購入できず残念…次回は是非!
他にファンの多い「白バラ牛乳」や、かやくごはんの素や調味料なんかも販売されています。
そしてこちらの核であるお米は、こんなスタイリッシュな状態で展示販売(?)。
銘柄もたくさん取り揃えておられ、米好きにはわくわくな空間(笑)。
しかも玄米で1kgから購入OKだそう。もちろん精米や分つきもしてくださいますが、銘柄を指定して玄米が買えるお店はなかなかないと思うので貴重かも。
いろんなのを少しずつ新鮮な状態で食べたい方や、家族が少なくちょっとでいいというおうちには特に重宝しそうです。
銘柄もたくさん取り揃えておられ、米好きにはわくわくな空間(笑)。
しかも玄米で1kgから購入OKだそう。もちろん精米や分つきもしてくださいますが、銘柄を指定して玄米が買えるお店はなかなかないと思うので貴重かも。
いろんなのを少しずつ新鮮な状態で食べたい方や、家族が少なくちょっとでいいというおうちには特に重宝しそうです。
定番ものから珍しい銘柄まで多種多様。コシヒカリは産地別に6種類ほど!
それぞれに説明書きがあり、比較検討ができます。もしくはスタッフさんに訪ねてみても。
ちょっとずつあれこれ試して、好みの銘柄を探してみたいです。
それぞれに説明書きがあり、比較検討ができます。もしくはスタッフさんに訪ねてみても。
ちょっとずつあれこれ試して、好みの銘柄を探してみたいです。
ふんわりさっぱりの優しい味
厚切りヒレカツといちごホイップを購入し、自宅でいただきました。
コッペパンらしく、少し甘めの生地はふんわり柔らかく、小さい子供からお年寄りまでみんなに愛されそうな優しい味。
お米の栄養素も摂れるのも何だか得した気分(笑)。
厚切りヒレカツはその名の通り厚切りでジューシーで食べごたえ充分。こめ油で揚げられているからかフライ物なのに軽めで、しかも柔らかくてめっちゃ食べやすかったです。キャベツがたっぷりなのもいい感じ。
いちごホイップは買いたてを食べるとさらにフレッシュだと思いますが、少し時間がたってもホイップがふんわり。イチゴジャムもクリームもたっぷり入っていて大満足。
どちらもとてもおいしくて、他の種類も試してみたいなぁと思いました。
しかしカメオカハサムコッペパン http://kyotopi.jp/articles/PylFJ
といい、やっぱり来てますねコッペパンの波!
こうやっておいしいコッペパンが増えるのはうれしいです。
皆様も玄米粉のコッペパン、是非一度お試し下さいね。
コッペパンらしく、少し甘めの生地はふんわり柔らかく、小さい子供からお年寄りまでみんなに愛されそうな優しい味。
お米の栄養素も摂れるのも何だか得した気分(笑)。
厚切りヒレカツはその名の通り厚切りでジューシーで食べごたえ充分。こめ油で揚げられているからかフライ物なのに軽めで、しかも柔らかくてめっちゃ食べやすかったです。キャベツがたっぷりなのもいい感じ。
いちごホイップは買いたてを食べるとさらにフレッシュだと思いますが、少し時間がたってもホイップがふんわり。イチゴジャムもクリームもたっぷり入っていて大満足。
どちらもとてもおいしくて、他の種類も試してみたいなぁと思いました。
しかしカメオカハサムコッペパン http://kyotopi.jp/articles/PylFJ
といい、やっぱり来てますねコッペパンの波!
こうやっておいしいコッペパンが増えるのはうれしいです。
皆様も玄米粉のコッペパン、是非一度お試し下さいね。
ベーカリーおこめやさん on Instagram
SHOP DATA
住所:京都市右京区西京極西川町17
電話:
株式会社うさみ(お米)075-313-0577
ベーカリーおこめやさん(パン)075-313-2618
営業時間:
株式会社うさみ(お米)8:00〜18:00
ベーカリーおこめやさん(パン)10:00〜18:00
定休日:
株式会社うさみ(お米)日曜日・祝日
ベーカリーおこめやさん(パン)日曜日・祝日・月曜日
アクセス:阪急電車 西京極駅下車 徒歩約5分
Facebook:https://www.facebook.com/%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%8A%E3%81%93%E3%82%81%E3%82%84%E3%81%95%E3%82%93-1074467819296606/
電話:
株式会社うさみ(お米)075-313-0577
ベーカリーおこめやさん(パン)075-313-2618
営業時間:
株式会社うさみ(お米)8:00〜18:00
ベーカリーおこめやさん(パン)10:00〜18:00
定休日:
株式会社うさみ(お米)日曜日・祝日
ベーカリーおこめやさん(パン)日曜日・祝日・月曜日
アクセス:阪急電車 西京極駅下車 徒歩約5分
Facebook:https://www.facebook.com/%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%8A%E3%81%93%E3%82%81%E3%82%84%E3%81%95%E3%82%93-1074467819296606/
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