2018年1月15日 更新

【保存版】京風の白味噌雑煮がお店で食べられる!京都オススメの美味しいお店☆【厳選5店】

お雑煮も地方によってさまざま違いがあります。角餅だったりお澄ましだったり。そして、京都もまた他とは違う白味噌スタイル。お雑煮というと家庭で食べるイメージですが、最近ではお店でも提供してたり。今回は美味しい京風雑煮が食べられるお店をまとめました。

老舗和菓子店の極上の京風白味噌雑煮☆御菓子司「中村軒」

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桂離宮すぐそば。この界隈ではランドマーク的老舗和菓子店。創業明治16年。とくに夏場のかき氷は有名で、行列ができるほどの人気。そして、冬季限定メニューの京風白味噌雑煮もかなりのこだわり派。店で削った削りたての鰹節は別添で。白味噌は京都の料理屋さんでよく使用されてる山利商店さんの最高級のものを使用。上品な味わいの白味噌雑煮。

上品!あんみつの名店の生麩入り白味噌雑煮「喜み家(きみや)」

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銀閣寺界隈にある、普段は豆かんやあんみつが美味しいと評判の有名店。冬場の京風白味噌雑煮もまた通の間では隠れた人気メニュー。雅やかな演出で、お雑煮の具材には丸餅はもちろんのこと、糸がつおと柚子が吸い口に。そして、さらに生麩まで入ってオリジナリティーもあり。白味噌は山利商店のものを使用。

老舗銘菓とらやの極上菓寮でいただくラグジュアリー雑煮「虎屋菓寮 」

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創業は室町時代後期で京都発祥。御所西エリア。シックで高級感あふれる店構えの和菓子店「とらや」。そのとらやの菓寮でいただける期間限定(1月3日~1月20日)のメニュー・お雑煮。ねっとり感を味わうのが醍醐味の海老芋をはじめ、上品な具材がふんだんに。白味噌はお店のご近所でもある本田味噌のものを使用。店内のラグジュアリーな雰囲気もまたよし。
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