2017年1月30日更新

圓堂ご出身の店主が揚げる軽やかな天ぷらランチ！鞍馬口の「天ぷら鈴」

鞍馬口駅出口から徒歩1分、「天ぷら鈴」で天ぷらランチなり。

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名店出身の店主がオープンした天ぷら専門店

地下鉄鞍馬口駅出口から徒歩1分ほどにある、昨年9月に出来た天ぷら屋さん「天ぷら鈴」が人気で、ランチに覗きに行こうか？ということに。

キッチンを囲むＬ字型カウンター席が10席、4人テーブル１に、2人テーブル１というこじんまり物件。新しく掃除は隅々まで行き届いている感じ。お茶と大根の壺漬け的なのが先にテーブルにセットされている。

ランチメニューはこんな感じ。あくまで街の定食屋さん的プライスゾーン。鈴定食はエビ２に魚１に野菜３、それにご飯、赤だしが付いて\870！なのだ。　
初見なのでむちゃ悩みますなあ。一番リッチな北山￥1470と鈴天丼￥1250をお願いする。

ランチ時なのにお酒メニューも完備なり。日本酒で週替わりが気になったので、何がありますか～とお聞きしたら・・・

島根県はヤマサン正宗の春月　しぼりたて生。フレッシュ＆フローラル系、滋賀の喜多酒造で、喜楽長特別純米あらばしりなり。こちらもフレッシュな生酒ですが、春月よりガツンとくる感じで。いやー良きチョイスですな。。。

で、定食をお願いしたら、ごはんと赤だし、大根の鬼卸しがたっぷり入った天つゆも、なんだかフレッシュで気が利いているのだ。写真を撮ろうとばたばたしていたら・・・・

先に海老天が出てきたのでパチリ。赤足エビなる天然物。サイズは小ぶりですが、こういう風に揚げたてアツアツを出してくれるのだ。胡麻油でさっくり香ばしく揚げられた一品。
一番お手頃の鈴定食のエビはブラックタイガーなので、ま、お好みで、ということで。（サイズ的にはブラックタイガーのほうが大きいかも！）

定食のお次は、菜の花、ほっこりした肉厚のカボチャという布陣。おっ！いいないいなと眺めていると・・

続いて、しいたけ肉詰め、鯛の紫蘇巻をGET！という進行。こういう変わりだねも含めているのが嬉しい。

定食はふっくら＆肉厚な穴子（どんぶり用より小ぶりかな・・）で〆なり。

鈴天丼登場。これも天然エビ２、大きなアナゴ１、万願寺唐辛子に茄子に舞茸、わすれちゃいけないとろとろ卵黄！という布陣。甘口の丼つゆをまとっているので、サクサク感はスポイルされるのですが、いやーこれは良いですなあ。ご飯もしっかり目で、普通クラスの食欲なら納得できそうなボリューム感。きっちり赤だし付。

もし、さらに食べたいよ！という方には、ごらんのような追加メニューがスタンバっている模様ですな。夜コースのお値段を聞いてくるのを忘れました汗汗。

こちらのご店主は天ぷら圓堂のご出身らしいのですが、こういう軽やかランチならしばしばお世話になりたい感じですな。ご馳走様でした、また来ます！

天ぷら鈴　クチコミ情報

加藤屋のあとにできた天ぷら鈴。穴子定食850円。とても良い (@ 幻の中華そば加藤屋鞍馬口にぼ次朗 in Kyoto, 京都府) https://t.co/lxsnEXOw90 pic.twitter.com/5mSGrCzQax
— ホタテ (@hotateswimwear) October 17, 2016