2016年11月20日 更新

【新店】5月オープン!こんな日本酒飲んだことない!!世界的人気店NOBU出身の凄腕シェフの立ち飲み店「柳小路TAKA」【四条河原町】

今年5月オープンの立ち飲み店。といっても、日本酒に関しては一銘柄を精米歩合で飲み比べするというマニアウケするミクロ構成。ちょっとレアなお店。

裏寺の居酒屋激戦エリアに5月オープン

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柳小路ということで、柳を入れてエントランスを撮ってみました(笑)
和モダンのいい雰囲気です。
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立ち飲み店といっても、2階にはテーブル席もありススメられましたが、あえて立ち飲みに。
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こんなオープンキッチン。鍋の感じやワイングラスやステンレス基調のキッチンを見ると、洋風の料理を出すお店のようにも見えます。店の方のユニフォームも。

こちらのご主人はイタリア・ミラノの日本料理店「nobu_milano」で板長として活躍されたシェフ。だから京料理とイタリアンの折衷なかんじなんでしょうかね。

そして、メニューチェック

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外国の方も多いんでしょうかねこの界隈のお客さん。
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アテ。焼き物がご自慢のようです。
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刺身系もわりといろいろあり。
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