なかなか行けない方には、お取り寄せも。
全国どこに住んでいる方にも楽しんでいただけたら、と配達可能なケーキが4種類用意されています。
今回は「クールバトン モンブラン」をご紹介します。
凍らせているのに、食べたらふんわりしている不思議なケーキ。
冷凍庫から出してすぐでも、カッチカチではありません。
やわらかく、なめらかな口溶けに、きっと驚かれることでしょう。
数分待つと、中のムースグラッセが半解凍状態になります。
自分好みの食べ頃を見つけてくださいね。
ケーキって持ち運ぶ時に、傾かないか注意が必要ですよね。配達なら、なおさら。
ですが、写真のようにしっかり梱包されているので、ご安心を!
『マールブランシュ』のケーキを食べるなら、ぜひ1度は味わっていただきたいのがモンブラン。
「マールブランシュと言えばモンブラン」
そう呼ばれているように、創業以来、大切に守り続けられているお菓子だからです。
創業者が食べた、本場パリのモンブラン。
現地の「本物」を京都でも。想いを込めて作られています。
マロンクリームは繊細で、見とれるほどきれい。
マロンの上には金紛が。なんとも贅沢です。
クルミが入っている生地は、ザクザクとした食感が楽しい!
生地だけでも販売してほしいほど、やみつきになります。
ムースグラッセはバニラをきかせていて、濃厚なマロンクリームを引き立ててくれています。
断面図を見てもわかるように、たっぷり絞られていて嬉しい。
ラム酒が香る、大人のモンブラン。
秋の味覚を頬張ってみませんか?
『マールブランシュ』北山本店
住所:京都府京都市北区北山通植物園北山門前
営業時間:
ショップ 9:00 - 18:00
サロン 10:00 - 18:00(L.O.17:30)
電話番号:075-722-3399
HP:
http://www.malebranche.co.jp/
京土産「茶の菓」が人気ですが、ケーキも自慢。
手土産にするだけでなく、カフェの利用もおすすめです。