鶴屋吉信のカフェ「tsubara cafe」
お店はアクセスのよい堀川今出川の交差点そばにあります。
つばらとは、『しみじみ』と『心ゆくままに』という意味なんだとか。入る前からホッとするような落ち着きを感じます。
早速入店です♪
早速入店です♪
白を基調としたカウンター。
清潔感があって、とってもおしゃれです。
和菓子屋さんを超越して、店内は完全に洋の雰囲気です。
清潔感があって、とってもおしゃれです。
和菓子屋さんを超越して、店内は完全に洋の雰囲気です。
大きな窓があり、日本庭園を眺めながら、くつろげます。
庭園には手水鉢があり、京都らしい風情も楽しめます。
4月上旬のメニューです。
４月１５日～の季節限定生つばらは、「いちご」となっているようです。
４月１５日～の季節限定生つばらは、「いちご」となっているようです。
生つばら2個とお飲み物のセットを注文。
白で統一されたポットや食器でやってきました。
可愛すぎます～。
飲み物はつばら紅茶(HOT)いちぢくとキャラメルのフレーバーティーを注文。
フレーバーティーですが、程よい香りで甘酸っぱい感じが生つばらと相性が良かったです。
白で統一されたポットや食器でやってきました。
可愛すぎます～。
飲み物はつばら紅茶(HOT)いちぢくとキャラメルのフレーバーティーを注文。
フレーバーティーですが、程よい香りで甘酸っぱい感じが生つばらと相性が良かったです。
生つばらとは、人気銘菓「つばらつばら」をカフェ風にアレンジされたスイーツ。
期間限定の桜(左)と定番のプレーンバニラ(右)を注文。
プレーンバニラは人気だそうです。
注文してから作って下さるそうで、「つばらつばら」よりも更にモチモチしていて、カフェでいただく価値ありです。桜はマスカルポーネ餡に桜の塩漬けが入っているそうで、ほんのり桜の香りがします。
プレーンバニラも心地よいバニラの香りと程よい甘さで美味しくいただけました。
期間限定の桜(左)と定番のプレーンバニラ(右)を注文。
プレーンバニラは人気だそうです。
注文してから作って下さるそうで、「つばらつばら」よりも更にモチモチしていて、カフェでいただく価値ありです。桜はマスカルポーネ餡に桜の塩漬けが入っているそうで、ほんのり桜の香りがします。
プレーンバニラも心地よいバニラの香りと程よい甘さで美味しくいただけました。
お持ち帰りのメニューです。
現在は内容が変更されているかと思いますが、ご参考になれば幸いです。
現在は内容が変更されているかと思いますが、ご参考になれば幸いです。
散策の途中に立ち寄りましたが、程よい甘さでとっても美味しい生つばらがいただけて、ほっこりと良い時間が過ごせました。
近くへ行かれた際は立ち寄られてはいかがでしょうか？
近くへ行かれた際は立ち寄られてはいかがでしょうか？
店舗情報
店舗名：tsubara cafe つばらカフェ
住所：京都府京都市上京区西船橋町340-5
電話番号：075-411-0118
定休日：火・水曜日
関連ページ：公式Instagram https://www.instagram.com/tubaracafe/?hl=ja
※営業時間や休業日など昨今の状況で変更される場合がありますので、
詳細は公式HPにてご確認ください。
住所：京都府京都市上京区西船橋町340-5
電話番号：075-411-0118
定休日：火・水曜日
関連ページ：公式Instagram https://www.instagram.com/tubaracafe/?hl=ja
※営業時間や休業日など昨今の状況で変更される場合がありますので、
詳細は公式HPにてご確認ください。
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今回紹介させていただくのは、西陣本店のお隣に2019年オープンしたカフェ「tsubara cafe」です。