地元人気高い京風中華料理店
堀川北大路を少し北へあがったところにある「鳳飛（ほうひ）」さん。上の看板ないと食べ物屋さんてわからない外観で、何度来てもつい通り過ぎてしまいます。京中華の源流「鳳舞（ほうまい）」の流れを汲む中華料理店になり、創業から40年近い名店です。
観光客というよりは、地元民ご用達の人気店で常に満席なイメージです。この日も30分ほど待ちました。
観光客というよりは、地元民ご用達の人気店で常に満席なイメージです。この日も30分ほど待ちました。
番号と中国語が併記され、２段になっている鳳舞系でよくみるタイプのメニュー表ですね。
京中華の定番、やきぶた、からし鶏、からしそばなどが並びます。
京中華の定番、やきぶた、からし鶏、からしそばなどが並びます。
まずは餃子（２人前）
皮は少し厚めのぽってりした感じ。
皮は少し厚めのぽってりした感じ。
京中華の定番「からしそば」
お店それぞれに少し違いあって面白いんですよね。制覇するのもいいかも。
豚肉、小海老、たけのこ、ピーマンなどが具材が、餡と一体化。
お店それぞれに少し違いあって面白いんですよね。制覇するのもいいかも。
豚肉、小海老、たけのこ、ピーマンなどが具材が、餡と一体化。
細めの餡によく絡むしなやかな麺が特徴的。和からしのまろやかなだけど、パンチのある辛さが癖になる美味しさ。
様々な具材がはいっていて、食感の違いも楽しめます。
様々な具材がはいっていて、食感の違いも楽しめます。
また麺類なんですが、10年以上通っている常連さんが超オススメしていた「五目ラーメン」
こちらも具だくさん。はいっている具材的には、からしそばに似ていますが、やきぶたが入っているのが大きな違いです。
こちらも具だくさん。はいっている具材的には、からしそばに似ていますが、やきぶたが入っているのが大きな違いです。
人気のメニューのやきぶた。
分厚いめのカットで、脂が少ない肉の旨味を十分に感じることができます
分厚いめのカットで、脂が少ない肉の旨味を十分に感じることができます
麺はいわゆる中華そばで、歯切れやコシというより、柔らかくしなやかで、スープや具材とよく馴染んでいます。
からし系は別ですが、全体的に食べやすい中華です。毎日でも食べられます。
からし系は別ですが、全体的に食べやすい中華です。毎日でも食べられます。
鳳飛 （ホウヒ）店舗情報
店名：鳳飛 （ホウヒ）
住所：京都市北区紫野下鳥田町37-1
電話番号：075-493-5025
営業時間：12:00～13:30 / 17:00～20:00 (LO. 19:50前後)
定休日：火曜・水曜
関連ページ： https://www.facebook.com/pages/鳳飛/105669459532841
住所：京都市北区紫野下鳥田町37-1
電話番号：075-493-5025
営業時間：12:00～13:30 / 17:00～20:00 (LO. 19:50前後)
定休日：火曜・水曜
関連ページ： https://www.facebook.com/pages/鳳飛/105669459532841
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聖護院 嵐まる店主
残念ながらこの日は、しゅうまいが売り切れでした。