2017年9月28日 更新

【出店者さまご紹介③「手打ちうどん ほそ井」】太秦の素敵な仲間たちが集う「night light market 太秦 light 商會 Vol.2」

皆様こんにちは!太秦light商會です。「太秦 light 商會 Vol.2」に出店していただく素敵なお店さまをご紹介するシリーズ・第3段は大映通り商店街の人気うどん屋さん「手打ちうどん ほそ井」さまです♡

大映通り商店街の人気店「手打ちうどん ほそ井」さま

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大映通り商店街にお店を構えられる「手打ちうどん ほそ井」さまも、今回ご出店いただくお店さまのひとつ。
讃岐うどんとはまた違った、もちっとした食感が人気のほそ井さま。
選び抜かれた北海道・三重県・福岡県産の小麦を使い、丁寧に手打ち、出汁にもこだわっておられ本当においしいんですよ♪

太秦 light 商會 Vol.2ではうどんではなく一品料理でのご参加なので、ぜひとも店舗で絶品うどんを味わってくださいね!

一品モノも充実!これは呑むしかない☆

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昼はランチセットでうどんメイン、夜はうどんと一品で呑めます♡
こちらの店主さま、料亭の料理人として腕を奮ってこられたそうで、一品もご覧の通りいろいろ揃えておられます。そしてどれもがそそられるものばかり。
訪問時も一品をアテに、おいしそうに食べ呑みされているお客様がいらっしゃいました…いいなぁ(笑)
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すっきり清潔感があり明るい店内は、カウンター、テーブル席と、座敷も少し。
おひとりさまも家族連れも利用しやすいレイアウトです。

壁には有名人のサインがずらり。撮影所が近いので、俳優さんなど来られるんでしょうね。

つやつやおうどんに透き通ったおつゆがおいしすぎる♡

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この時いただいたのは、地鶏南蛮うどん。
うどんもおつゆもつやつや光っています☆
やや細めのもちもち麺が食べやすくも食べごたえあり、うどんそのものがおいしい。
おつゆはすする前から香りが豊かで、これはもう間違いなくおいしいやつ!
見た目薄味っぽいですがしっかりとした出汁の味が感じられ、甘味や旨味が凝縮された、何ともおいしいおつゆ。おいしすぎてつい全部飲み干してしまった!それぐらいおいしいおつゆでした。
ゆずの皮が浮かんでいて、ゆず味もしっかり感じられてよかったです。
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こちらはほそ井さまの名物「桜エビのかき揚げうどん」。
かき揚げが別添えで提供されます。
このおうどんもつややかで美しい
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そしてかき揚げにご注目。このボリューム感に断面たまりません!!(笑)
頬張って口に入れ噛むとサクッという気持ち良い音と食感。
別添えだからサクサク感が維持されているんでしょうね。こんなに厚みがあるのにサックサク!
これだけで呑める!ご飯もりもり食べられる!そんなクオリティ高いかき揚げでした。
この絵づらだけで、一品もきっとおいしいんだろうと想像できますよね。
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この天ぷらは友人が別の機会で食べた天ぷらうどんのものらしいのですが、この天ぷらもサクサクなのが伝わってきますし間違いなくおいしそう。お酒も進みそうですよね〜
イベントでは豚バラ大根など数種ご用意くださいます。もちろんイベント限定メニューも!
夜しか味わえない一品料理、ぜひご堪能くださいね♪

*****「night light market 太秦 light 商會 Vol.2」*****
日時:10月1日(日)15時〜21時(L.O 20:30)
場所:IKEYA Delicatessen(京都市太秦帷子ケ辻町11-53)嵐電帷子ノ辻駅下車すぐ・入場無料

☆Facebookイベントページにて最新情報アップしますので見てね☆
https://www.facebook.com/events/1241504519328615/?acontext=%7B%22ref%22%3A%223%22%2C%22ref_newsfeed_story_type%22%3A%22regular%22%2C%22feed_story_type%22%3A%22117%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D

牛すじ大根。お酒すすむ。えへへ。

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手打ちうどん ほそ井 information

【住所】京都市右京区太秦桂ケ原町17
【TEL】075-871-6707
【営業時間】11:30〜15:00(L.O 14:30)17:30〜21:30(L.O 21:00)
【定休日】木曜・第2水曜
*嵐電 帷子ノ辻駅から東へ約5分*

【ホームページ】http://www.kyoto-hosoi.com/index.html
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