2016年5月24日 更新

【閉店】今月いっぱい見納め!名物女将の華麗なる客さばき!!名残り惜しい居酒屋名店「伏見」【三条京阪】

60年営業を続けてきた京都老舗居酒屋の名店「伏見」が今月いっぱいで閉店と聞き、最後駆け込みで行ってきました。

4時半ですでに長蛇の列

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オープン5時。早い時間帯だし、30分前に行けば1回転めに滑り込めるだろうと。
でも見通しが甘かった。すでに行列。一部新聞にも閉店のことが報じられて以来、連日行列のようです。
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若い方も意外と行列に加わっていました。私も常連というわけではなく、数回来て女将のキャラが強烈だったことの印象強く、最後にと。

1回転目に滑り込みセーフ!店内は熱気に包まれる

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コの字カウンターに20人程度。いや、普段よりもっと詰め込まれたかな(笑)
そのおかげで、1回転目にギリギリ入店。
そして、席についた客の一斉注文でパニック状態の中、女将の大声響き渡る体育会系指示のもと若い店員がテキパキと生ビールを並べていく。
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バブル化してます(笑)
最後ということで、伊勢えびやらうにやら豪勢な注文の嵐。

ようやく落ち着き、赤星でカンパーイ!

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瓶ビール派なんで、生ビールの注文が一段落してようやく。

名物のさば寿司

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