祇園、夜の3時間のみ頂ける幻とも呼ばれている「さだかず」、壬生店がオープンしランチタイムでも味わえるようになりました。背脂醬油のザ京都ラーメンを堪能してください!
京ラーメン壬生さだかず@大宮
— バリタカ (@tkhy_t_takano19) May 11, 2017
『背脂醤油ラーメン』
祇園の夜中数時間しか開いてない「さだかず」の2号店。こっちは昼2時間だけ(笑)
鶏ベースに背脂が散りばめられた「ますたに」や「大栄」等の、見た目より軽めの所謂「京都王道」を踏襲。
漂う香りから或いはコレ、鶏だけじゃ無いのかも。 pic.twitter.com/XNu5fpCeVQ
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外観はシンプルすぎてのれんの端っこに小さく「さだかず」と店名があるだけで、ぱっとみ何屋さんかさえわかりません(笑)