2018年9月19日 更新

”秋の味覚”一個でも心まで満たせるケーキ★ボリューミーなワンカット★HERBS(ハーブス)【大丸京都店】

ビッグサイズのケーキの代名詞といえばのハーブス。決して大味でなくクオリティも最高級。 フレッシュネスを追及したマロンケーキは是非カフェにてご賞味あれ。

いつでも大満足ケーキ

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大丸京都店3階、婦人服フロアに位置する全国展開されているケーキカフェ。
京都はこちらと藤井大丸の二店舗展開。

ハーブスとは?

男性にはピンとこない人もおられるかもしれませんので、ざっくりご紹介。20代から40代の女性に絶大な人気を誇り、値段にみあったサービスと味を提供してくれます。
「1個食べて、心まで満たせるケーキとはどんなものか」
この問いかけがハーブスのケーキづくりの出発点。
8号(24cm)という大きさにこだわったのも、心の満足度を追求したがゆえのこと。
甘さの加減や空気の抱かせ方、素材の性質を研究し、
大きくても食べられるレシピにたどりつきました。
via ホームページ
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エレガントな装飾で設えた
清潔感ある店内。
お席はベンチシートにオリエンタルなゆったりした椅子を配し、カジュアルさと高級感二つを併せ持つ洗練された空間。
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季節ごとに入れ替わるケーキメニュー。

ショーケースは撮影不可ですが、ショーケースには数々のフレッシュケーキが常に種類豊富にありテイクアウトも可能です。
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お昼はハーフサイズのケーキがつくランチもあり。
ケーキを頼む際はお一人ワンドリンク制。

クオリティとボリュームの二刀流

マロンケーキ(¥700)&セイロン(¥650)

マロンケーキ(¥700)&セイロン(¥650)

マロンケーキとアッサムティーをチョイス。
紅茶はポットサーブでたっぷりと。
大きなポットで約カップ3杯分と大きなケーキ相応のたっぷりさ。
ウバフレーバーの爽やかな
断面図

断面図

濃厚なマロンペーストと刻んだマロンがザクザクと。
ふわっふわくど過ぎないクリームに芳醇なラム酒香る味わいぶかいケーキ。
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コーヒーはおかわりできますし、高いホスピタリティにゆったりできる空間、やはりケーキはその場で頂くと美味しさも格別。
自分へのご褒美、デートや友人との語らいの場にも最適な大満足ケーキカフェでした。

HERBS(ハーブス)大丸京都店 クチコミ情報

HERBS(ハーブス)大丸京都店 店舗情報

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