珍しい洋酒が並びます
三条木屋町周辺、ま、かなりのお気に入り店「Bar Chaos(バー カオス)」。
10席のカウンター席はほぼぎゅうづめ状態。我々が入ってピタリ満席に。いやー過去4回で初めてなのだが、人気ですな。
マニアックなウイスキーバーで、アテメニューのスリランカカリーが人気且つ美味しい。ま、当然カレーのみ注文はNGだが、過去呑んだことがないウイスキーが色々あるので、それも楽しみの1つ。
10席のカウンター席はほぼぎゅうづめ状態。我々が入ってピタリ満席に。いやー過去4回で初めてなのだが、人気ですな。
マニアックなウイスキーバーで、アテメニューのスリランカカリーが人気且つ美味しい。ま、当然カレーのみ注文はNGだが、過去呑んだことがないウイスキーが色々あるので、それも楽しみの1つ。
煙い感じのを推薦してください、とお願いし、ストレートで出してもらったBen Nevisなるスコットランドハイランドのスコッチウイスキー。46℃だった。
煙さが全面に出たものではなく、奥にまろやかさが潜んだ煙さ、という感じですな。ちびちび舐めつつ、速やかになんだかのんびりした気分になってくるのだ。
煙さが全面に出たものではなく、奥にまろやかさが潜んだ煙さ、という感じですな。ちびちび舐めつつ、速やかになんだかのんびりした気分になってくるのだ。
ウイスキー以外のアルコール類も豊富なのだが、ロックでお願いしたアーマー21年 ハイランドモルト 43%なり。
特級表示があるオールドボトルで、オーク樽で熟成したもの。確かにまろやか甘系。しかしまぁ、いろいろと仕入れておられますなぁ。。
特級表示があるオールドボトルで、オーク樽で熟成したもの。確かにまろやか甘系。しかしまぁ、いろいろと仕入れておられますなぁ。。
カレーで〆たい夜もある
いつものなんだか色々てんこ盛りすぎな3種盛り、チキン、チキンキーマ、アサリキーマで。付け合わせの野菜類がしっかりで、良くまぜまぜして頂くと至福!
しかし、容赦無い辛さなのだが、辛さが後に引かないので、非常に食べやすいのだ。
カレーをアテにもう一杯!と、更にまろやかなシェリーカスク的なのありますか!とお願いし、抜栓して出してもらったのがこちら。
しかし、容赦無い辛さなのだが、辛さが後に引かないので、非常に食べやすいのだ。
カレーをアテにもう一杯!と、更にまろやかなシェリーカスク的なのありますか!とお願いし、抜栓して出してもらったのがこちら。
Alexander Dunn & Coなるメーカーのブレンドもの。特級表示を見るまでもなく、これも相当古そうなオールドボトル。驚くほどのまろやかさで、なんとも旨い。ここまでいくとスコッチじゃなくて、ブランデーのようなニュアンスですな。。
いやはや、びっくり。気になる方はぜひお早目に。
またまた、のんびりできた週末の貴重な一時間でした。
いやはや、びっくり。気になる方はぜひお早目に。
またまた、のんびりできた週末の貴重な一時間でした。
Bar Chaos(バー カオス)への口コミ
I'm at BAR CHAOS in 京都市, 京都府 https://t.co/f1N4vvooGr
— 70910の退屈 (@nana0910) September 20, 2015
Bar Chaos(バー カオス)店舗情報
店名:Bar Chaos(バー カオス)
住所:京都市中京区河原町通三条下ル二丁目東入ル サキゾーBAR北通ビル2F北側
電話番号:075-256-0233
営業時間:19:00頃~翌5:00頃
定休日:不定休
店舗FBページ: https://www.facebook.com/pages/Bar-Chaos/153051594788730
住所:京都市中京区河原町通三条下ル二丁目東入ル サキゾーBAR北通ビル2F北側
電話番号:075-256-0233
営業時間:19:00頃~翌5:00頃
定休日:不定休
店舗FBページ: https://www.facebook.com/pages/Bar-Chaos/153051594788730
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