京大レストランも運営する老舗洋食のプレミアムなビーフカレー
そして、実食。
固形感を残す具材としては牛肉のみで、あとの野菜や果物は全てルゥに溶けている状態。食べた時の印象として、とてもフルーティーで果物の甘みをかなり感じつつ、後からスパイスの刺激を意識。見た目は単純そうなカレーですが、その味わいは重層感あり、丁寧につくられてるな、と。
時折、ヌカ風味やらっきょの甘酢で味変したりして、あっという間にゴチ。
手軽に家でランチするには温めるだけの簡単な手順で申し分なし。特に家事や在宅ワークで忙しい方にはもってこい。もちろん会社でチンして食べるもよし。あと、この暑い時期長時間の火を使う調理を避けたい方にピッタリ。
円居グループのお店や通販でも販売しています。価格540円です。ご賞味あれ!
固形感を残す具材としては牛肉のみで、あとの野菜や果物は全てルゥに溶けている状態。食べた時の印象として、とてもフルーティーで果物の甘みをかなり感じつつ、後からスパイスの刺激を意識。見た目は単純そうなカレーですが、その味わいは重層感あり、丁寧につくられてるな、と。
時折、ヌカ風味やらっきょの甘酢で味変したりして、あっという間にゴチ。
手軽に家でランチするには温めるだけの簡単な手順で申し分なし。特に家事や在宅ワークで忙しい方にはもってこい。もちろん会社でチンして食べるもよし。あと、この暑い時期長時間の火を使う調理を避けたい方にピッタリ。
円居グループのお店や通販でも販売しています。価格540円です。ご賞味あれ!
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15 件
私も何度か利用したことのあるレストラン。大文字山の送り火の帰りやランチなど。