2018年12月12日 更新

【京都イベント】毎年恒例!若き料理人も大注目!!年に一度の食の祭典☆12月13~14日開催「京料理展示大会」

毎年恒例、12月に行われる「京料理展示大会」。京料理の老舗が一堂に集う京都料理組合主催の展示会。

京料理の神髄がここに集結!

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毎年恒例、12月に行われる「京料理展示大会」。京料理の老舗が一堂に集う京都料理組合主催の展示会。食に携わる人たちが集う大人気のイベント。そして、テレビでもお馴染みの京料理のプロたちも集結する。

今年は平日開催ということですが、毎年観光バスでわざわざ地方から団体で来られる調理師学校の生徒や料理人、一般グルメの方々など盛り上がること間違いなし。
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以下、過去の様子になります。
若い世代の来場者が意外と多く、京料理への関心の高さが伺えます。
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京料理の歴史をたどる展示。当時の再現料理から京料理の変遷がわかります。
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京都を代表する有名料亭の歳時を織り交ぜた繊細な料理展示の数々。
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そして、会場内にはお手軽価格で有名料亭の点心が食べられるイートインスペースも。ただし、こちらは超人気なので、開場と同時にまず食券を買われることをオススメします。昼前には完売してることもあります。
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そして、会場内に設けられたステージではいろんなパフォーマンスが盛りだくさん。舞妓さんによる華やかな京舞も。

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他、有名料亭の京料理教室も。一般参加者による出汁巻づくりコンテスト、マグロの解体ショーなど。
とにかく手をかえ品をかえ、一日じゅう楽しませてくれる仕掛けが満載の2日間。この機会、お見逃しなく!

ヨ~イヤサ~♪


京料理展示大会 への口コミ

イベント概要

イベント名:第113回京料理展示大会
会場:京都市勧業館「みやこめっせ」第3展示場3F
住所:京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9−1
電話番号:075-221-5833
開催日時:2015年12月13日(木)、14日(金)10:00~16:00
入場料金(当日):一般 800円 学生 500円
関連URL:http://www.kyo-ryori.com/
     https://www.facebook.com/kyoryoriexh/
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