三条京阪前にある一見昔から営業してるお店
三条京阪前三条通。三条通には麺類や丼ものをメインとしたお店が何軒かあり、場所がらこの界隈を散策中の観光客でにぎわうお店もあります。そんなわけで、敢えて今までそんなお店に入る機会あまりなかったんですが。
でも、このお店が知る人ぞ知るカレーうどんの名店と知り、行ってみたいと思い初入店。カレーうどんに関しては根強いファンも多いみたいで、観光で京都に来たら必ずここのカレーうどんを食す！という人もいたりして、そんなに美味しいのか！！と気になり。
カレーうどん以外にも丼ものやそばもある、いわゆる麺類、丼もの一式の京都には昔からよくあるスタイルのお店。
店内はわりと広めでテーブル席がいくつもあり、どうでしょう30人くらいはキャパありそうな。
テレビもあり、いかにも昔ながらの雰囲気でもあります。この時はまだ昼前で、この後からポツポツをお客が増え、この時はわりと地元の方が多かったですかね。
メニューチェック。一口にカレーうどんと言っても、いろいろとバリエーションあります。今回は一番スタンダードな肉カレーうどん660円を注文。地元民価格なのがいいですね。他具材のトッピングも可能。
うどんそば一式メニュー。ハイカラとかしっぽくとか関西メニュー表示なところもいいですね（笑）
「都丼」は初めて見たかも。玉子丼に揚げ入りだそうです。衣笠丼とはちがうのか？といろいろ謎が深まります（笑）が、今回は肉カレーうどんで。
程なくして登場の肉カレーうどん。
ベースとなる出汁は3種のブレンド節、さば節とうるめ節と宗田節から引いたもの。そこへ自家製カレールーは、ラードやカレーパウダー、小麦粉などを4時間ほど混ぜ続けて手間暇かかったもの。それらを調合したこだわりのカレーだし。
麺は細からず太からずの、やわらか京うどん。
まずはズズズッっと。カレーだしがよくまとわりつきます。ハフハフしながらうどんをすする。
具材はもちろん、牛肉、九条ねぎがわりとたっぷり。
豆はな
