2023年3月6日 更新

智恵を授かる?京都 天橋立名物菓子「智恵の餅」を食べてみた!「彦兵衛茶屋」

日本三景のひとつ、天橋立。天橋立の目と鼻の先に「智恩寺(文殊堂)」門前には、名物「智恵の餅」を提供する茶屋が4軒連なっています。今回は、その中から「彦兵衛茶屋」さんをご紹介します。

天橋立の名物菓子「智恵の餅」

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智恵を授けてくれる文殊でも有名な天橋立の「智恩寺(文殊堂)」
「三人寄れば文殊の智恵」のことわざでもお馴染みでの文殊です。境内にも本堂をはじめ歴史的建造物も多く、見所たっぷりのお寺です。
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その智恩寺の門前に、4軒連なるお茶屋さん。
じつは天橋立名物、智恵の餅をだしてくれるお茶屋なんです。
この4軒で300年とも言われる伝統の味を守り続けてきました。
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今回は、その4軒の中から「彦兵衛茶屋」さんをご紹介します。
それぞれ少しずつ甘味や食感など違うみたいなので、食べ比べても面白いかもです。
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趣のある店内で。旅の最中に、ほっと一息つける空間です。
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メニューですが、至ってシンプル。

店内飲食は、お茶付きの知恵の餅3個、そしソフトクリームです。
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少し待って運ばれてきました、智恵の餅。

昔ながらの製法で、時間をかけて作る手作り。そのため生産数が限られているため、遅めの時間だと売り切れのことも。
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一般的なこしあんには小豆の外皮を使わないそうですが、智恵の餅のあんには皮が入っています。
皮も使いながらも滑らかなあんを丁寧に作ります。

大きすぎず、小さすぎず程よいサイズ感なので、おやつや、食後のデザートとしてもいいですね。
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滑らかなあんの食感で風味も豊か、びっくりするほどに柔らかくも絶妙な食感が残るお餅も絶品です。

素朴でシンプルなものだからこその絶妙なバランス。
上品な味わいで甘すぎることもなく、すべてがちょうどいい。お茶の苦みとのコントラスもいいです。
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お土産にもとおすすめしたいのですが、自然の美味しさ・柔らかさを追求しており、保存料などを控えているため賞味期限は翌日まで。

帰る日に買って同居のご家族や近所の友人に、くらいの感じのお土産にどうぞ。
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天橋立では食事や散策以外に、手軽にクルージングやサイクリングも楽しめるので、ゆっくりと過ごしてください。
海の京都で満喫してくださいね。

店舗情報

店名:彦兵衛茶屋
住所:京都府宮津市字文珠470-1
電話番号:0772-22-3285
営業時間:8:30~17:00
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Kyotopi 編集部 Kyotopi 編集部