2017年10月30日 更新

【新店】京都市内唯一のブルーベリー農園☆併設カフェの石窯焼きブルーベリーピザは必食!!「京都大原石窯屋」【大原】

ある意味斬新な色目のピザです(笑)京都大原にある市内唯一のブルーベリー農園に併設の石窯焼ピザが食べられるカフェ。店舗すぐ近くにある農園でとれたブルーベリーがふんだんにのったピザは他にはない味わい。

市内唯一のブルーベリー農園に併設

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この日は台風が近づき大雨の中、車で大原へ。前から気になってたお店。京都市内唯一のブルーベリー農園があり、併設のカフェがあるとのことで。今年6月オープンのまだ新しいお店。農園自体は5年越しで整備、昨年オープンし、今年からブルーベリー狩り体験も実施されてたようです。
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ブルーベリーといえば、この場所から県境越えた滋賀県大津にも、たしかブルーベリー農園兼レストランがあり、ブルーベーリーを栽培にするのに適した場所なんですかね。京都市内の中でも、大原は農産品の宝庫でもありますが。
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で、駐車場から店に入る途中に釜らしきものが。もしや、ここでアウトドアで焼くのか!ワイルドやなぁ~と思ったら、裏側の掃除用の釜口だったようで(笑)
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店内。わりとシンプルなつくり。最初にカウンターで注文するキャッシュオンスタイル。でも料理はテーブルまで運んでくれます。
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まあ、ここへ来たからにはブルーベリーピザを食べないと、ということで注文。
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そして、ここに来たからにはブルーベリー100%ジュースを飲まないと、ということで注文。ブルーベリーづくし。
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先にブルーベリー100%ジュースが登場。濃いッ!見るからに色が濃いッ!!
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けっこう甘いのかなぁ~と飲んでみます。わりとバランスのいい甘さ、酸味、渋みでフレッシュ感あり。果汁成分濃いめではあります。そして、ゴロゴロと凍らせたブルーベリーが。かなり大粒。ブルーベリーって、勝手なイメージで小粒だと思ってましたが。
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石窯には薪がくべられて、ちょうどピザ焼いてる最中。
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ほどなくすると、ピザ登場。普段よく目にするピザの色目とはかなり違います(笑)そして、とてもシンプル。ブルーベリーの紫とチーズの黄色。
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ここでも、かなり大粒のブルーベリーがゴロゴロと乗っています。
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で、まずはそのまま実食。チーズはモツァレラ。ジュースの時もそうでしたが、程よい甘さでチーズとの塩味、脂との相性がちょうどいい。ブルーベリーが勝ちすぎないというか。
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もう少し、デザート感あるのかな?とも思いましたが、意外と食事感もありで。
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卓上の蜂蜜をかけて食べてくださいとのことで。
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豆はな 豆はな