2024年8月24日 更新

120年前のレシピを再現！海の京都で食べる〝海軍カレー〟『舞鶴赤れんがパーク』

海軍カレーって聞いたことあるけど、食べたことない方も多いはず！歴史ある建物で当時の雰囲気を感じながら、120年前から続く味わいを楽しんでみませんか？

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目次

舞鶴赤れんがパーク内のカフェ

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海の京都、舞鶴！
京都市内から車で2時間弱くらい、景色を楽しみながらドライブしていると意外と近く感じました。この日はお天気も良く海から吹く風も気持ちよかったです。
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前から気になっていた〝海軍カレー〟
そもそも海軍カレーって何？という話なんで調べてみたところ〝肉と野菜が同時に食べられるバランスのよい食事で、栄養のかたよりを防ぐことから、海軍の食事として広まっていった〟というものだそうです。
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そんな海軍カレーは、赤れんがパーク5号棟にカフェがあり、煉瓦造りの建物の中、当時の雰囲気を味わいながら食べることができます。
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メニューはこんな感じで、カレー以外にカフェの利用もおすすめ。

じっくり濃厚！！海軍カレー

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こちらのカフェで提供される海軍カレーは〝護衛艦「ふゆづき」〟がレシピ提供元となってるそうなんですが、そもそもそんなにレシピあるの！？とびっくり。笑
海軍カレーといってもそんなに種類があるなら、食べ比べしてみたいなぁ、なんて。
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写真より実際はもっと濃い色をしていて、食べる前からその濃厚さが感じ取れました。
具材なども普通のカレーと同じみたいなのですが、かなり煮込まれてルーと一体となっているような様子。
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こちらは海軍ハヤシライス。
こちらも濃厚で、煮込まれたお肉も持っただけでほろほろと崩れそうなほど。
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一体何時間煮込まれ続けているんでしょうか？
しっかりとした深い味わいでとっても美味しかったです。
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カフェの外にはフォトスポットがあったり、美しいステンドグラスの作品などもありました。
その他、海軍の歴史を知れるコーナーなど、食事以外でも見どころがたくさんありました。

是非みなさんも行ってみてくださいね♩

アクセス情報

5号棟カフェ
■住所　京都府舞鶴市字北吸1039 番地の2
◾️営業時間
平日11:00-14:00
土日祝11:00-15:00
◾️定休日　火曜日 / 水曜日
◾️電話番号　090-2101-5510

■HP　https://akarenga-park.com/facility/5cafe/
17 件

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