2023年1月18日 更新
まさに京風餃子！京都食材と和の味付けが美味しいと評判「亮昌（すけまさ） 新風館」
京都食材と和ベースの味付けが美味しいと評判の餃子専門店の「亮昌（すけまさ）」。京都市内に３店舗展開しますが、今回は新風館店をご紹介します。
目次
まさに京風餃子！の人気店
お店の名前は「ぎょうざ処 亮昌」。すけまさと読みます。
京都食材にこだわり、出汁や味噌を使い和風の仕立てにした餃子専門店です。
四条高辻に本店があり、また京都タワーサンドにも姉妹店があります。
京都食材にこだわり、出汁や味噌を使い和風の仕立てにした餃子専門店です。
四条高辻に本店があり、また京都タワーサンドにも姉妹店があります。
こちらは定番のぎょうざ定食Aです。
餃子２人前、味噌汁、おつけもの、ごはんがセットになっています。
餃子１人前が減り、おばんざい２品つく定食Bのセットもあります。
もちろん単品や小皿メニューもあり、お酒と一緒に餃子を楽しむこともできます。
餃子２人前、味噌汁、おつけもの、ごはんがセットになっています。
餃子１人前が減り、おばんざい２品つく定食Bのセットもあります。
もちろん単品や小皿メニューもあり、お酒と一緒に餃子を楽しむこともできます。
焼きたてアツアツの餃子。
伏見のキャベツや京の都もち豚、九条ねぎなど、京都の厳選食材をつかってます。また特徴としては、出汁や味噌を使って味付けをしているので、全体的に優しい味わいで、いくらでも食べれそうな軽さです。
伏見のキャベツや京の都もち豚、九条ねぎなど、京都の厳選食材をつかってます。また特徴としては、出汁や味噌を使って味付けをしているので、全体的に優しい味わいで、いくらでも食べれそうな軽さです。
タレや調味料にもこだわりあり。自家製ラー油も七味も美味しいので、味変にどうぞ。
餃子をメインにして、定食スタイルで。
和ベースの味付けなので、ごはん味噌汁がよくあいます。
和ベースの味付けなので、ごはん味噌汁がよくあいます。
ビールともあいますが、ごはんとの相性もバツグンですよね。タレなしでも美味しい餃子なので、まずはタレをつけずに食べてみてください。
ニンニクやニラを使っていないので、ランチなども使いやすく、女性にも評判です。
ニンニクやニラを使っていないので、ランチなども使いやすく、女性にも評判です。
テーブル席がメインですが、さくっと一人でも立ち寄りやすいカウンター席もあります。
明るく、天井も高く、カフェのような空間です。
通し営業で使いやすく、遅めのランチとしても重宝します。
烏丸御池近くで、餃子が食べたいときにどうぞ！
明るく、天井も高く、カフェのような空間です。
通し営業で使いやすく、遅めのランチとしても重宝します。
烏丸御池近くで、餃子が食べたいときにどうぞ！
店舗情報
店名：ぎょうざ処 亮昌 新風館
住所：京都市中京区場之町５８６－２ 新風館 1階
電話番号：075-746-6820
定休日：無し
営業時間：11:00-23:00(CLOSE)
HP：https://sukemasa.kyoto/
住所：京都市中京区場之町５８６－２ 新風館 1階
電話番号：075-746-6820
定休日：無し
営業時間：11:00-23:00(CLOSE)
HP：https://sukemasa.kyoto/
12 件
この記事のキーワード キーワードから記事を探す
この記事のキュレーター
ガロンアクセスランキング
24時間以内の人気記事
エースホテルが日本初上陸ということもあり、話題を集めましたよね。
施設内にいくつか飲食店も入っているのですが、そのうちの１軒、お気に入りのお店をご紹介します。