2026年1月3日 更新

【京都新店】美味しい寿司と日本酒を気軽に!宴会にもおすすめ「鮨酒場 スシトフジ 三条」

観光客と地元客が行き交う三条木屋町エリアは、京都でも屈指の飲食店激戦区。そんな場所に2025年11月、新たに登場したのが、寿司と酒を気軽に楽しめる「鮨酒場 スシトフジ 三条店」です。明るく入りやすい雰囲気と、幅広いメニュー構成で、さまざまなシーンに使える一軒です。

寿司と日本酒を気軽に楽しめる寿司居酒屋がオープン!

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国内外の観光客でにぎわう三条エリア。木屋町周辺は、さまざまなジャンルの飲食店が軒を連ねる、まさに激戦区です。
今回は、2025年11月にオープンした新店、使い勝手の良い寿司居酒屋をご紹介します。
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三条木屋町交差点すぐ。こちらのビル2階にオープンしたのが「鮨酒場 スシトフジ 三条店」。
京都駅近くに姉妹店を持ち、烏丸御池の海鮮居酒屋「鯛の鯛」と同じグループです。
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店内は広々として明るい雰囲気。大きなL字型のカウンター席に加え、テーブル席やボックス席も備え、少人数からグループまで幅広いシーンに対応します。
若手からベテランまでスタッフが活躍しており、明るく丁寧な接客で、どこかアットホームな空気感も魅力です。
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定番のグランドメニューに加え、季節限定メニューも充実。仕入れに強みがあり、サワラや白子、ふぐといった旬の食材も楽しめます。
造りや揚げ物、煮物のほか、カルパッチョなども揃い、メニューの幅広さも印象的です。

注文は基本的にモバイルオーダーですが、スタッフが声をかけてくれるためスムーズ。
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海鮮に合わせたい日本酒も充実しています。京都の酒蔵からは、城陽酒造、月の桂、蒼空、ハクレイ酒造など、通好みの銘柄が揃います。
さらに、くどき上手、七本槍、黒龍、磯自慢といった、ややレアな銘柄も。
グラスかとっくりを選べるのも嬉しいポイントで、飲み比べを楽しむのも、好きな銘柄をたっぷり味わうのもおすすめです。
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名物は「スシトフジ 大将5貫盛り」
この日は、本鮪赤身、ブリ、鰹に加え、すぎ」いう少し珍しい白身魚も入り、バラエティ豊かな内容。本鮪入りで、内容は注文のたびに変わるそうです。

寿司は単品注文も可能で、2貫から。1貫149円からと、気軽に注文できます。
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イタリアンレストランに出てきそうなカルパッチョは、梶谷農園のハーブをたっぷり使用。
フレンチやイタリアンの有名店御用達のハーブ農園だけあり、香りや食感、やさしい苦味が際立ちます。
居酒屋で提供される一皿とは思えない、本格派の味わいです。
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おでんは、おまかせ五種盛りで。
盛り合わせだけでなく単品注文もできるのが嬉しいところ。鯨出汁を使い、コクがありながらも後味はあっさり。身体が温まります。
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揚げたてのカキフライには、播磨灘産のサムライオイスターを使用。
きゅうり入りの自家製タルタルがたっぷり添えられ、濃厚な旨みがぎゅっと詰まった一品。粒も大きく、お酒が進みます。
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イカゲソ天ぷらときゅうり和えは、良いアテ兼箸休めに。大根おろしもたっぷり添えられており、嬉しい気配りを感じます。
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トロ鉄火巻きは、ほどよく脂ののったトロと、まろやかな赤酢の酸味のバランスが良く、つい箸が進む人気メニューです。
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赤出汁には、アラやワタリガニを使用。出汁の旨みがしっかりと感じられ、素材の風味が広がります。ほっとする美味しさです。
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限定5食の「豪快 富士盛り」は、その名の通りボリューム満点。
巻き寿司の上にたっぷりと魚介がのった名物メニューで、まずは具材を酒の肴として楽しみ、最後に巻き寿司で締める、という楽しみ方もおすすめです。
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きれいな店内で席数も多く、非常に使い勝手の良い寿司居酒屋。アットホームな接客に加え、料理は美味しさと価格のバランスが良好。定番メニューから、少し映えを意識したもの、ハーブを使ったこだわりの一皿まで揃い、幅広いニーズに応えてくれます。

飲み放題付きコースは5,500円から用意されており、立地の良さも含め、宴会利用でも重宝する一軒です。

店舗情報

店名:鮨酒場スシトフジ 三条
住所:京都市中京区三条通河原町東入中島町86 鶴の井ビル 2F
営業時間:17:00〜23:30
定休日:不定休
https://www.instagram.com/sushitofuji_sanjo/
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Kyotopi 編集部 Kyotopi 編集部